Cabe señalar que en la apertura de la programación estuvieron el ingeniero agrónomo Hugo Flores, presidente del Consejo Profesional de Agrimensores, Geólogos e Ingenieros Agrónomos de Jujuy -entidad organizadora del encuentro- el diputado provincial Pablo Baca, presidente de la Comisión de Ecología y Medio Ambiente de la Legislatura jujeña, y el director del Complejo Educativo Agropecuario Nº 1, profesor Luis Fernando Torres.

Acerca de los motivos por los cuales la entidad que preside organizó este foro, el ingeniero Flores apuntó en primer término que “no escapa al conocimiento de nadie que los pesticidas, los agroquímicos fitosanitarios se los usa mucho y de muy mala manera, en forma realmente indiscriminada en la producción de los agroalimentos. Por eso el objetivo de estas jornadas fue la concientización de los productores y fundamentalmente de los ingenieros agrónomos, que somos los únicos profesionales habilitados para el manejo de estos productos, pero también buscamos llegar a los docentes y alumnos universitarios de la carrera de agronomía o de las escuelas agrotécnicas, que pueden ser un efecto multiplicador para lograr esa concientización”.

Destacó a la vez el profesional -que también se desempeña como docente en el Complejo Hueda- que en estos dos días de trabajo fueron diversos los puntos tratados, “desde el tema de legislación que existe en algunas provincias y un proyecto de ley que se está elaborando a nivel desde la Federación Argentina de Ingeniería Agronómica para presentarlo en el Congreso de la Nación, hasta la producción orgánica”.

En ese amplio arco de temas mencionó, por ejemplo, la disertación del presidente del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), Ing. Agr. Pedro Landa, quien habló de las bondades de la producción sin uso de químicos;refirió que otras exposiciones giraron en torno a la pulverización aérea, el transporte de agroquímicos y maquinaria agrícola, las perspectivas de la Cámara Argentina de Agroquímicos y en particular señaló que también se abrió un espacio para debatir acerca la Ley Provincial de Sanidad Vegetal sancionada en 1996 “que se refiere al tema de los agroquímicos pero no se aplica y es objetivo interesar al Gobierno de la Provincia al respecto. Los países desarrollados son muy exigentes en el tema de los residuos tóxicos por agroquímicos, no permiten el ingreso de ningún producto agroalimentario con residuos tóxicos, entonces creemos que el sector productivo, el Gobierno de la Provincia y las cámaras empresariales deben tomar nota de esta situación que perjudica a la producción y su exportación”.

Con claridad el ingeniero Flores sostuvo que “la salud pública y el medio ambiente tienen que tener prioridad”, por lo que al evaluar lo realizado en este marco dijo que “fue altamente positivo” y destacó que se haya contado “con muchos profesionales participantes”.

CONCLUSIONES

Ayer tarde el desarrollo de la progamación culminó con una mesa panel, a cuyo término se redactó las conclusiones del encuentro, lo que fue dado a conocer a este medio por la Ing. Agr. Verónica Sato. El documento producido en Perico reza lo siguiente:

En el marco de las Primeras Jornadas Fitosanitarias de la provincia de Jujuy, se realizó una mesa panel a la que asistieron los distintos sectores de la provincia y la región involucrados con la problemática fitosanitaria. Se abordó temas como la situación de la legislación vigente a nivel nacional y en particular de nuestra provincia, como también la importancia de la vinculación a nivel regional con el objeto de unificar criterios y coordinar las estrategias de elaboración y aplicación de los instrumentos legales actuales y futuros.

Se remarcó la importancia de definir la cadena de responsabilidad en metería de agroquímicos desde el desarrollo de los mismos, los gobiernos nacionales, provinciales y municipales, hasta el productor agropecuario y aplicadores, remarcando la importancia del rol del ingeniero agrónomo como único profesional habilitado para supervisar y asesorar sobre el uso de agroquímicos en todas sus instancias. Estuvieron presentes representantes de la Federación Argentina de la Ingeniería Agronómica (FADIA), SENASA, CASAFE, Cámara de Aeroaplicadores, MAPO, Ministerio de Agricultura de la Provincia de Córdoba, Universidad de Rosario, Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu, Escuelas Agrotécnicas e institutos terciarios.

Se contó la presencia del diputado Pablo Baca, presidente de la comisión de Ecología y Medioambiente de la Legislatura de Jujuy y convocó al Consejo Profesional de Agrimensores, Geólogos e Ingenieros Agrónomos de Jujuy, organizador del evento, a participar de la reunión de la comisión el próximo miércoles en horas de la mañana para exponer sobre la temática.

Finalizando la mesa, todas las instituciones y empresas presentes coincidieron en la necesidad de tratar esta temática, reconociendo como objetivo principal preservar la salud pública y el medioambiente’, concluye el texto de las conclusiones.