Estos controles en el rubro alimenticio incluyen carnicerías, supermercados, despensas, autoservicios, panaderías, fábricas de pastas, restaurantes, pizzerías, rotiserías y transportes de sustancias alimenticias. Las actas labradas en el mes de julio y en lo que va de agosto, alcanzan un total de 293 actas de inspección y 20 actas de decomiso.

Los decomisos fueron realizados en diferentes comercios por mercadería vencida en las góndolas para la venta y en uno de ellos por falta de factura y/o remito de la carne ovina en existencia (faena clandestina), en una carnicería ubicada en avenida Pringles al 1700.

Con referencia al control de calidad de helados se realizó un muestreo en el comercio ubicado en España al Nº 2100, los cuales arrojaron como resultado: no estar aptos para el consumo y se procedió al decomiso inmediato.

También se informa que se están realizando tareas de control de plagas y vectores en ambas márgenes del Arroyo Tapalqué, en el tramo comprendido entre la avenida Del Valle y la ruta 226, así como se están realizando trabajos en baldíos, escuelas y jardines del barrio AOMA. Además se está implementando un monitoreo de actividad por los conductos pluviales subterráneos de la ciudad partiendo desde el arroyo hacia ambos lados.

Se continúa trabajando en el marco de la Campaña de Prevención del Dengue, con la recolección de cubiertas y chatarras en toda la ciudad y zona serrana utilizando para ello dos vehículos propios. Respecto de la propuesta "el Gobierno Municipal mejora tu escuela", se continúa desde la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología con los trabajos de control de aguas y se realiza un análisis de potabilidad de la misma. Y en aquellas escuelas que lo requieran se repara o coloca nuevo el tanque, flotante, el automático y todo aquello que sea necesario relacionado con la salud de los estudiantes.