Con el aumento de los precios y la llegada del frío intenso crece la demanda de comida en los barrios más humildes de la ciudad. Así lo indicaron desde el Banco de Alimentos de Río Cuarto, entidad que asiste a 14 centros comunitarios regularmente y que en lo que va del año ya entregó alrededor de 64 mil kilos de productos alimenticios. Este domingo realizarán una obra de teatro para recaudar fondos para la organización.

“La situación cada vez se siente más complicada para los hogares o comedores”, dijó María Eugenia Jiménez, directora del Banco de Alimentos, y añadió que “hay mayor demanda de todas las organizaciones con las que trabajamos regularmente”.

Los centros que brindan bolsones, almuerzos, cenas o la copa de leche encuentran cada vez más dificultades para cubrir las necesidades de las personas a las que asisten.

Jiménez indicó que a las organizaciones les cuesta comprar la misma cantidad de productos que antes por el aumento de precios. Y continuó: “El frío agrava el cuadro”, dado que el hambre se intensifica porque “la necesidad de consumir algo caliente es mucho mayor”.

Este panorama es el que observan actualmente desde el Banco de Alimentos en las 14 organizaciones que asisten regularmente, entre las que se encuentran la Fundación Nazaret, el comedor Sagrada Familia y la vecinal Nueva Argentina.

El Banco de Alimentos es una ONG que forma parte de una red nacional y opera como “un vínculo solidario entre el donante y las organizaciones, que en definitiva son las que están en el día a día en la lucha”, afirmó su directora. Y contó que alrededor de 7.600 personas son beneficiarias de la comida recolectada cada mes, en su mayoría niños y adolescentes.

En lo que va del año, la entidad ha entregado casi 64 mil kilos de alimentos, la misma cantidad que a lo largo de todo 2010. Jiménez explicó que ese importante aumento en la colecta se relaciona con lo recibido en una “chocleada solidaria hecha en la zona”.

Además, el Banco logra recuperar una gran cantidad de comida que es apta para el consumo pero que las empresas ya no pueden comercializar por roturas en los paquetes o vencimientos muy cercanos.