“El proyecto de este comedor tiene sus orígenes en los comienzos de mi gestión. Notaba que no era suficiente con el comedor que ya existía para los alumnos. Muchos profesores y personal administrativo pasan muchas horas en el campus de la universidad, hay que tener en cuenta que gran parte de los docentes tienen exclusividad y, por lo tanto, una fuerte carga horaria”, dijo Claros en diálogo con El Tribuno. “Por eso pensé, junto a la gente que me acompaña en mi trabajo, en desarrollar este proyecto. Tuvimos que reorganizar el presupuesto, pero finalmente el comedor ya es un hecho”, agregó el rector.

Luego comentó que algo similar se está realizando en las sedes de Tartagal, Orán y en la de Rosario de la Frontera.

El intendente Miguel Isa, por su parte, felicitó a todos por esta nueva obra y concluyó: “¿Qué más les puedo decir más que "buen provecho'?”.