Con tupper, recipiente, fuentes o cualquier artefacto que sirva para cargar la carne, numerosas familias se fueron acercando pasado el mediodía para acompañar la 27º edición de "Un aplauso al asador".

33 entidades decoraron a su gusto sus correspondientes puestos de venta y la gente solo tuvo que elegir entre ellos para adquirir cualquier alimento de la variada gama que ofrecieron los puesteros.

El lechón y el cordero obviamente fueron los más buscados, pero los chorizos y otros cortes también fueron vendidos al por mayor para acompañar los platos de las familias. Varias se acercaron con reposeras y mesas para pasar el día en el parque, otros tantos abandonaron el lugar y retornaron a su casa con la comida ya preparada.

Varios improvisados estacionamientos atestados de gente eran el marco para lograr acceder al Parque Helios Eseverri. El espacio para poder dejar el auto y escaseaba y el que lo encontraba no lo dejaba pasar, generando breves congestionamientos en las cuadras cercanas.

"Hoy no cocino pero colaboro", con risas cómplices, fue uno de los diálogos más frecuentes entre compradores y clientes, en un clima de plena cordialidad.

El clima acompaña una jornada que parece que se va a extender por toda la tarde, como así lo postula el cronograma de actividades que incluye alrededor de las 15 la realización de una gran peña, que contará con la animación del grupo central Tres para el Pueblo, más Los Galzadet, el Ballet Folclórico de Azul, a cargo del profesor Facundo Ponce y el cierre con el Cuarteto Popular Municipal, hasta aproximadamente las 19.

La oferta de "agua pa`l mate", como rezan varios carteles, tortas fritas, pasteles y muchísimas más ofertas dulces invitan a aprovechar el soleado día en el parque.