El programa Pro Huerta (INTA-Ministerio de Desarrollo Social de la Nación) distribuyó más de cuatro mil pollitos bb entre más de trescientas cincuenta familias de Río Gallegos, Caleta Olivia, Pico Truncado, Las Heras y Gobernador Gregores. La campaña de distribución, que se realizó por segundo año consecutivo, se enmarca en el componente aves del Programa Pro Huerta.

Las aves de corral fueron entregadas a los usuarios del programa que participaron de las actividades de capacitación realizadas por los técnicos de Pro Huerta durante los meses de noviembre y diciembre del año pasado. En esos encuentros los participantes se interiorizaron sobre los insumos y los cuidados necesarios para criar a los animales con éxito, mientras los técnicos realizaban un minucioso registro de la demanda de la región.

El Programa Pro Huerta trabaja principalmente con dos razas de gallinas para la producción de huevos: Negra y Rubia INTA, provenientes de una selección realizada en el centro multiplicador de Pergamino (provincia de Buenos Aires). Estas razas de ponedoras se complementan con un ave de doble propósito ideal para la producción de carne: Campero.

El responsable del componente aves de Pro Huerta Santa Cruz, Ing. Jorge Birgi, explicó que “se cumplió con la demanda de animales relevada a fines del año 2011” y destacó que “cuando se satisfizo esta demanda el excedente se destinó a los usuarios más antiguos del programa, como un reconocimiento a las huertas consolidadas, e instituciones que se sumaron a la propuesta en 2012”.

Los animales fueron traídos vía terrestre desde Pergamino, ciudad que se encuentra a 2500 km de Río Gallegos, por personal del INTA y la Municipalidad de Río Gallegos. En esa ciudad del norte bonaerense está instalado un centro de distribución y cría de aves de Pro Huerta, que genera aves para la zona centro y sur del país. Según explicó Birgi, “el viaje provoca estrés a los pollos y les genera muchos inconvenientes” y adelantó que “para subsanar esta limitante se está trabajando en una prueba piloto para incubar pollos en la provincia”.

“A mediados de septiembre vamos a tener las primeras pollitas generadas en la Estación Experimental, y podremos determinar como es su adaptación a partir de su cría en la EEA Santa Cruz”, comentó.

A modo de balance, Birgi destacó que “la experiencia es muy positiva y el equipo de trabajo está muy conforme con los resultados de la campaña de distribución”. El profesional adelantó que “uno de los objetivo de Pro Huerta en Santa Cruz es contar con pollitos para repartir generados en nuestra región” porque “permitirá optimizar los recursos".