Diciembre empezó con subas para algunas frutas. El salto más brusco lo dio la manzana. La semana pasada el kilo costaba entre $5 y $6. Ayer se vendía a $10, es decir un 100% más. En los últimos días la frutilla pasó de $8 a $10, el durazno de $6 a $8 y la pera de $8 a $10.
A diferencia de otros productos, las frutas no se pueden comprar con varias semanas de anticipación. La gente busca productos frescos para el postre o clericó.
Algunos comerciantes estiman que ciertos frutos, como el ananá o la ciruela, tendrán nuevos valores a fin de año. Otros se muestran más optimistas y dicen que no habrá sobresaltos en los precios.
Patricia, una puestera, aseguró que, a diferencia de años atrás, cuesta conseguir ananás. “Es probable que suba si no traen más”, dijo.
Lidia Soraire, titular de la Liga de Amas de Casa, aconsejó a los salteños empezar a comprar cuanto antes los productos que conforman la canasta navideña, aunque remarcó que se debe adquirir lo justo y necesario. “Mucha gente se confía porque tiene el aguinaldo y no se da cuenta de que enero es un mes largo y demanda gastos por las vacaciones”, destacó.
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