Heladas provocaron un nuevo incremento en frutas y verduras

Comerciantes del rubro aseguraron que la mercadería llegó con subas esta semana. Principalmente, los productos con hojas sufrieron una mayor variación como la acelga, el perejil y la cebollita de verdeo. La manzana y la pera también subieron.
Como suele ocurrir para esta época del año, el clima juega una mala pasada en el sector de la producción y las heladas provocan grandes pérdidas que luego se trasladan al bolsillo de los consumidores. Eso ocurrió con las verduras y algunas frutas, las cuales esta semana volvieron a tener una modificación en sus costos ya que llegaron con variaciones para la venta al por mayor en el Mercado Central de Concentración de Corrientes.

En un recorrido que realizó época por algunas verdulerías de la ciudad, los comerciantes del rubro coincidieron en el aumento de los productos, principalmente las hortalizas y debieron modificar sus precios al público.

Según indicaron, los incrementos rondan el 50 y el 60 por ciento, aunque algunos se atrevieron a decir que en ciertos productos la suba llegó al 100 por ciento.

“La semana pasada hubieron tres días de heladas y eso al parecer fue el motivo de estos nuevos incrementos. Aumentaron por ejemplo la acelga, la chaucha, el zapallito tronco, la cebollita de verdeo, la albahaca, el perejil, entre otros”, relató a este medio Salvador Vallejos, comerciante del puesto 1 y 2 del Mercado de Productos Frescos de la ciudad.

Mencionó también que “la suba en general ronda un 50 y 60 por ciento” e indicó que las frutas también sufrieron del incremento pero en menor medida. “Sólo la manzana y la pera esta semana llegaron con precios diferentes, por lo que al bolsillo de la gente le suma unos dos pesos más de gasto para estas frutas”, dijo.

De esa manera, de comprar hace unos días atrás el mazo grande de acelga a $5 ahora cuesta $8; el kilo de chaucha de $10 ahora paso a $15 el kilo y el zapallito tronco de $6 el kilo ahora está $12. Mientras que la manzana y la pera aumentaron ambas $2 el kilo.

Comentá la nota