De todas las provincias argentinas la más afectada es Tucumán, donde la ola polar llegó justo cuando se desarrolla la temporada de la zafra y cosecha de los cítricos.

Las empresas que procesan esos productos reciben una mínima cuota de gas, por lo que ha reducido los turnos, dejando sin trabajo a unos 300 operarios.

A este panorama se les sumó el intenso frío y las heladas que para los ojos de los productores el panorama es "catastrófico" por la existencia de mucha caña en pié, limones, arándanos y frutilla, columna vertebral de la producción provincial, en un año donde se suponía que estos productos alcanzarían buenos rendimientos.

Consultado el gobernador de la provincia, José Alperovich sobre la posibilidad de asistir económicamente a los productores por las pérdidas que sufrieron en sus cultivos, manifestó "el gobierno provincial va a estar a la par de los productores" ante las posibles consecuencias negativas de las heladas registradas en los últimos días.

El mandatario provincial no se apuró a la hora de establecer montos ni calidad de la ayuda a los productores señalando que "vamos a esperar y ver los daños que se produjeron especialmente a la caña de azúcar y el arándano, porque es sabido que la helada le quita poder de sacarosa a la caña, y a la fruta, que es primicia, hay que establecer cuáles fueron las consecuencias del frío".

Más adelante aseguró que "no podemos saber cuánto ha sido el daño, pero con la evaluación de la Estación Experimental (Agroindustrial Obispo Colombre) vamos a estar al lado de la producción", al tiempo que no descartó apoyo económico "para los afectados".

"Se ha producido un daño importante al cañaveral

Lo manifestó el productor Bernabé Alzabé a la hora de analizar los daños que sufrieran los cultivos por las heladas.

"Han sido heladas de más de 5º bajo cero, con más de nueve horas de duración, lo cual indica que sin duda va a haber algún daño importante en la producción de caña. La peor parte se la llevó la zona de pedemonte, donde ha nevado, porque el peso de la nieve hizo que varios lotes de caña se caigan. De esta manera, la cosecha se hace sobre caña caída no sobre caña en pié. De por sí solo ya eso es una merma significativa en la producción”, lo señaló el productor cañero.

Ante la consulta sobre cómo se puede compensar este problema, el Alzabé explicó que “lo único que queda en estos momentos es que se haga la cosecha lo más rápido posible, que el tiempo nos ayude, que los ingenios no tengan que parar por falta de piso en consecuencia de lluvias o problemas de fábrica. Hoy está en la velocidad de cosecha más que en otra cosa. Cuando más rápido hagamos la cosecha, menos deterioro va a tener la caña”.