En un espacio brindado por la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la Republica Argentina junto con el Ministerio de Turismo de la Nación, nuestros chef Juan Carlos Ortega y Sebastián Vivianco, acompañados del titular de la AEHG, Marcelo Barsuglia, brindaron un taller y conferencia, que permitió la interacción con el público. Los asistentes elaboraron gastronomía típica de nuestra región.

Desde la Asociación local expresaron que esta invitación les permitió mostrarse en la feria como un destino que trabaja y que está presente con muy buenas opciones en gastronomía.