Es por esto que, la Dra. Ana Bucchi, médica nutricionista y responsable del Programa Chequeo Médico en el Centro de Salud del barrio 2 de Abril explicó los alcances del plan en cuanto a los ejes de alimentación saludable y actividad física.

Se ha encarado diferentes estrategias que se pueden realizar a partir de la venta de bolsones saludables de verduras y frutas en los centros de salud que sábado a sábado los vecinos de todos los barrios los adquieren.

Bucchi manifestó al respecto “Hicimos una actividad que consiste en demostrar cómo podemos hacer recetas con lo que traen los bolsones saludables entre verduras y frutas, demostramos cómo cocinar platos sencillos y muy baratos que se pueden hacer todos los días en la casa y de esta manera comer saludablemente”.

Con respecto a las ventas de los bolsones Bucchi resaltó “estamos viendo muy buena respuesta por parte de la gente y ahora se pidieron el doble por la cantidad que se vende, y se va reforzar esto. La gente se acerca no solamente para comprar los bolsones sino también para la consulta a los nutricionistas y preguntar cómo realizar las preparaciones con lo que lleva de acá”.

Según reveló la profesional, la gente está concientizada y tiene mucha curiosidad por conocer todo para alimentarse sano, las personas que asisten al centro de salud consultan sobre las patologías, qué comer y no, tienen mucho interés sobre todo aquellos que tienen algún familiar o tienen alguna patología ellos mismos para de esta manera hacer algunos cambios en su estilo de vida.

“Nosotros buscamos eso todos los días en el centro de salud, donde son atendidos por médicos, nutricionistas y también tenemos la actividad física que es muy necesario para muchas patologías”, remarcó la Dra. Ana Bucchi.

Plan alimentario

Haciendo referencia al plan alimentario y consultada sobre lo que se tiene en cuenta para armarlo, la médica nutricionista detalló “Un plan alimentario es personalizado, es necesario dejar en claro esto, porque no todos pueden comer cualquier cosa; nosotros tenemos que comer variado para vivir de manera saludable, tenemos folletos con receta”, pero aclaró “cada uno con su patología tiene que consultar, porque nunca es lo mismo un paciente que tiene hipertensión arterial, insuficiencia renal (no le funcionan bien los riñones) que un diabético, tienen que comer diferente, entonces el plan o la dieta tiene que ser preparada de manera diferente, por eso tiene que acercarse al centro de salud, tiene que ser atendido por el médico y por el nutricionista, cada paciente es diferente, esto es individual”,sostuvo.

Particularmente en el centro de salud del barrio 2 de Abril de lunes a viernes y en dos horarios se realiza actividad física, “viene una profesora que lleva a los pacientes a la placita, salen a caminar, hacen estiramiento, cada uno según su condición física”.