El Concejo Deliberante de San Francisco aprobó un proyecto de ordenanza promovido por el bloque de la Unión Cívica Radical mediante el cual se obliga a los locales donde se expenden comidas a que ofrezcan menúes apropiados para el consumo de personas que padecen diabetes.
En caso de no cumplir con lo que establece la ordenanza, los infractores estarán expuestos a pagar multas de hasta 1.500 pesos.
La inclusión de los locales de comidas fue una sugerencia que partió de Diabéticos Unidos de San Francisco, una entidad que comenzó a trabajar en los primeros meses de este año para difundir la problemática de los diabéticos y generar soluciones para las personas que están afectadas por ese trastorno metabólico.
De este modo, a partir de ahora deberán estar disponibles en los restaurantes y parrillas diversas ensaladas, comidas elaboradas, postres y bebidas sin azúcar, pan y grisines de salvado, elementos que son imprescindibles en la dieta del diabético.
La concejala Norma Ghione manifestó en el recinto que “la diabetes es una enfermedad crónica, considerada como un serio problema de salud pública, por la frecuencia y la jerarquía de sus complicaciones agudas y crónicas”.
Ghione explicó que el objetivo del proyecto es darle contención a los ciudadanos de San Francisco en cuanto a esta enfermedad. La edila sostuvo que “queremos que en nuestra ciudad, tanto los hipermercados, como supermercados y restoranes tengan esos alimentos al alcance de la mano de cada uno de los que padecen esa enfermedad. Así se evitará que se sientan discriminados”.
Por su parte, Susana de Ambrosino, de Diabéticos Unidos de San Francisco, expresó su satisfacción por la aprobación del proyecto. “Estamos muy conformes porque nosotros bregamos por toda la problemática de la diabetes. Estamos muy contentos porque desde el municipio nos apoyan totalmente y nos parece que es muy importante para el enfermo diabético”, señaló.
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