"Es una satisfacción por estar un año más acompañando a nuestras empresas de productos regionales, artesanías, textiles, en esta feria tan importante para que las provincias muestren su producción diferenciada", explicó Ferrán.

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"Se trata de un espacio que nosotros creemos que es sumamente importante de mantener en el tiempo, ya que nuestros pequeños empresarios se ven beneficiados en cada muestra", agregó.

El ministro comentó que las empresas se presentaron con una variante porque se están vinculando con jóvenes empresarios pampeanos que residen en Buenos Aires para iniciar un proceso de comercialización de estos productos. "Esto es sumamente necesario; no es tan sencillo vender en Buenos Aires ya que hay que tener logística y conocer el lugar", reconoció.

Ferrán indicó que en la exposición además de las compras directas, hay vínculos, conversaciones e incluso se cierran negocios. "Esperamos que estas pequeñas empresas el día de mañana tengan una producción nacional y si es posible también exporten", sostuvo.

Por su parte, Susana Medina detalló que los siete stands presentes en Caminos y Sabores están representando a trece empresas pampeanas. El grupo asociativo Sabores de La Pampa además Kiyén Witr, Lemún y Fincas de Gobernador de Duval, con comestibles, las Tejedoras del Sudeste pampeano y Stella Stepanoksky con textiles y Gustavo Damelio con maderas.

"Es llamativa la gente que vuelve año tras año a buscar los productos pampeanos. Esto es muy bueno porque Buenos Aires es el mayor centro de consumo del país, además hay extranjeros, lo cual hace que se luzcan más nuestros productos", explicó.

Finalmente, Medina adelantó que se está trabajando para que próximamente se pueda establecer un lugar de venta de los productos Sabores de La Pampa en Capital Federal.