Si bien no hay estadísticas al respecto, se estima que las cuatro ferias que hay en Neuquén capital mueven más de $50 millones al año. Ellas son la de Vuelta de Obligado, Unión de Mayo, Villa Ceferino y la de Novella y Racedo, que en las últimas semanas estuvieron en el centro de atención de feriantes y la opinión pública por los cambios introducidos a la normativa que regula la venta callejera por parte del municipio.

Los números de facturación estimado corresponden a realidades muy distintas dependiendo de cada rubro. Si bien la mayoría de los puesteros son vendedores de verduras, comidas y de ropa, los que más venden son indudablemente los que comercializan CD, actividad que a partir de la nueva disposición del municipio tiene 30 días para readecuar el negocio si quieren continuar como feriantes.

“Un puesto de venta de CD factura más de $5.000 por día”, explicó a La Mañana de Neuquén José López, cordinador de la feria Unión de Mayo. Esto supone unos $10.000 por fin de semana o $40.000 al mes.

Si bien locales de venta de CD son los que más facturan, son sólo 50 en Vuelta de Obligado y 18 en Unión de Mayo, las dos principales ferias de Neuquén capital, sobre un total de 650 puestos en la primera y 450 en la segunda.

Claro que un dato a tener en cuenta es que, probablemente, la facturación en conjunto de las ferias baje con la reconversión de los vendedores de CD, DVD y celulares que deban cambiar de rubro.

De todas formas, el panorama más común en las ferias es el de los puestos de verduras y frutas, comida y ropa, tres rubros que siguen sin cambios y que perciben ingresos bastante más bajos.

Muchos de los feriantes que venden ropa se abastecen en La Salada, en la provincia de Buenos Aires. Y una inversión mínima como para arrancar un negocio trepa a $10.000.

De todas formas, la venta de ropa es muy variable y además compiten en inferioridad de condiciones con los locales de ropa tradicionales, ya que al no contar con tarjeta de crédito mucha gente no compra este tipo de productos. Según las versiones consultadas, la indumentaria deja sólo un pequeño margen por fin de semana. En general, sólo siguen aquellos feriantes que ya tienen stock propio de otras temporadas y ahí sí les cierra el negocio.

Con respecto a los puestos de fruta y verdura, generalmente invierten unos $2.000 por fin de semana y les queda un margen de $600 por cada día de feria. Al estar sábados y domingos, generalmente terminan rematando la verdura que les queda.

Nueva ordenanza

Marcelo Bermúdez, secretario de Coordinación del municipio, defendió la ordenanza promulgada la semana pasada que regula la venta en la vía pública para ordenar el funcionamiento de las ferias de Neuquén. La norma anterior, la 10009, había sido sancionada en el año 2003 en un contexto post-devaluación donde se buscaba apoyar a estos emprendedores, en muchos casos de bajos ingresos, como una forma de subsistencia.

Según Bermúdez, “en los últimos años se había generado una falta de control en las ferias y un mirar para el costado por parte del Estado municipal. Esta administración se propuso regularizar este tema donde, si bien se trata de un espacio de la economía social, hay muchos casos de puesteros que no cumplen con los requisitos”.

Entre los nuevos cambios se impide la comercialización de aparatos celulares usados, CD y DVD, herramientas usadas y anteojos recetados. Esto para evitar que en la feria se comercialicen productos robados. Con respecto a las bebidas alcohólicas, sólo podrán ofrecerse productos artesanales, como cervezas y licores.

“Aquel que no esté vendiendo productos permitidos, tiene 30 días para reconvertir el puesto y a partir de ahí mantiene su posición de feriante. Esto es producto de la ordenanza que tuvo el apoyo de los bloques del MPN, la Coalición Cívica CC ARI y Nuevo Compromiso Neuquino”, precisó Bermúdez.

Además, y tal como adelantó este diario la semana pasada, los feriantes deberán regularizar su situación con el municipio y, si cumple con los requisitos, podrá obtener el carnet habilitante y los permisos.

Se les exige a los puesteros ser mayores de 18 años, tener una residencia en la ciudad de más de un año, tener comprobante de buena conducta, tener el pago del monotributo social, la libreta sanitaria en el caso de quienes manipulan alimentos, registro negativo de deudores de cuota alimentaria y comprobante negativo de Anses.

Cursos

Ya se dictaron dos cursos de manipulación de comida y de frutas y verduras con 150 participantes. Se volverán a dictar el 24 y el 31 de octubre.

Ruth Schiattino, coordinadora de la Feria de Vuelta de Obligado, por la que pasan cada día de actividad entre 15.000 y 20.000 personas, explicó que “el 80% de la feria cumple los requisitos. La mayoría de los feriantes están conformes con los requisitos y muchos temas los solicitamos nosotros”. Según Schiattino, el reordenamiento hará que de los casi 650 puestos queden unos 500.

En tanto, se estima que casi un 40% de los puesteros que están en Vuelta de Obligado los días sábados son los mismos que están en Unión de Mayo los días domingos. Si cuentan con un sólo puesto en cada feria, los puesteros podrán continuar.

Una vez que esté concluido el relevamiento, se prevé la mudanza de la feria a una zona cercana a su actual ubicación: desde Independencia y Vuelta de Obligado a Sarmiento y Olascoaga, para disponer de más espacio.

Además, se prevé que los puestos paguen en el futuro una tasa de 25 pesos.

Con respecto a quienes deberán reconvertirse, sobre todo feriantes vinculados a la venta de CD, la coordinadora de la feria de Vuelta de Obligado explicó que “de los 50 puestos que hay en la feria la mayoría dijo que no tienen problema en reconvertirse y pasar a los rubros habilitados”.