Los productores de hortalizas de Rawson que quieran ofrecer su productos en la Feria Itinerante dispuestas por el municipio, todavía pueden inscribirse en la sede de la Agencia de Desarrollo de Rawson (ADER).

Según comentó Iván Espejo, titular de esa repartición, la idea es comenzar con 40 puestos para la venta de productos frescos, principalmente de temporada y poco a poco ir incrementando el número de participantes.

De acuerdo con Espejo, cada productor inscripto recibirá un gazebo, que fue especialmente diseñado para ellos. Está hecho de lona y hierro, mide tres metros cuadrados y es de fácil montaje y desmontaje. “Los productores deberán firmar un pequeño contrato de comodato por la entrega gratuita del gazebo. Hemos medido el tiempo que se demora en montar y desmontar el puesto, son aproximadamente entre 20 y 25 minutos”, dijo el funcionario.

Este proyecto se había anunciado durante la inauguración de la ADER, a fines del año pasado, como uno de los tantos proyectos que se pondrán en marcha en el municipio con el objetivo de incentivar la economía rural. Asimismo, desde la comuna pretenden incentivar el acercamiento de los productores a la comunidad, con mejores precios y, a su vez, una mayor conexión entre el municipio y los pequeños agricultores.

“Una de las premisas que nos marcó el intendente Juan Carlos Gioja, es que la ADER sirviera de vínculo entre los productores y el Estado provincial y nacional”, dijo Espejo. En ese sentido, señaló que se encuentran realizando visitas a los diferentes agricultores pequeños de la zona para promocionar los beneficios de participar de las Ferias Itinerantes, en tanto les permitirá ofrecer su producción a un precio competitivo.

Esta feria funcionarán de lunes a viernes, en horario de tarde (de 17 a 20). La razón está en la conveniencia para los productores que podrán ofrecer su producción del día a un mejor precio.

La feria se irá trasladando, en función de un cronograma previsto con anticipación, por tres puntos diferentes del departamento: el CIC de Villa Krawse, en Villa Angélica y en un predio cercano al ex Coloso de Rawson. Según explicó Espejo, los tres lugares fueron elegidos por la amplia confluencia de gente que presentan durante todo el día.

Por último, el titular de la ADER señaló que si bien esta feria es solamente para productos frescos, no descartan que en un futuro próximo se pueda ampliar a la venta de productos agroindustriales, como dulces o conservas, en general. El problema principal es que, de acuerdo con el funcionario, para esto deberán cumplir con todas las reglas vigentes de higiene y seguridad, bromatología y todos los requisitos que exige la ley para la comercialización de este tipo de producto.