El financiamiento para esta actividad del Consorcio fue a través de un convenio que en enero firmaron el Gobernador Jorge y el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación, Norberto Yauhar, durante la visita que éste hizo a La Pampa a efectos de anunciar aportes para emprendimientos productivos y de emergencia agropecuaria entre el Gobierno Nacional y la provincia de La Pampa.

Puntualmente la partida está destinada, según el decreto Nº 165 firmado por el PEP el 5 de marzo de 2012, a "financiar la concreción de la primera etapa del proyecto para lo cual es necesario la compra de leche por treinta días y la construcción de un depósito de productos terminados".

Objetivos.

El ministro de la producción, Abelardo Ferrán precisó oportunamente que dicha entidad fue alentada "con el objetivo de industrializar los excedentes actuales de la misma, producto de la muy buena producción de leche que estamos teniendo en la Provincia, y avanzar en la industrialización también de la producción pampeana, que normalmente sale de nuestra Provincia con destino a otras plantas lácteas del resto del país, y con el objetivo en nuestra Provincia de agregar valor en territorio".

Esta iniciativa según dijo Ferrán surgió por una inquietud de los intendentes, en algunos casos para promover la utilización de plantas que en estos momentos no están en funcionamiento. Luego de ello dijo, se estableció un vínculo con el subsecretario de Lechería de Nación "quien nos comprometió su apoyo para conformar este consorcio que -reiteró- tiene como objetivo la industrialización de la leche, con destino a leche deshidratada o producción de queso para exportación".

Conformación.

Ferrán reveló que integrarán este consorcio ocho empresas lácteas pampeanas, ocho municipios y dos representantes del gremio. "Pero el formato prevé libre entrada de interesados industriales para sumarse a esta propuesta". Ya que lo se busca también, dijo el ministro es "generar aumento de producción con la radicación de un mayor número de tambos en los diferentes ejidos y que por ende ese crecimiento se traduzca en mayor trabajo para las localidades, sobre todo las más pequeñas

El directorio de este consorcio es presidido por el empresario macachinense José Luis Bergara, titular de la firma Lácteos Don Felipe, mientras que los otros cuatro cargos de directores están ocupados por dos municipios, otro empresario lácteo y el secretario de la seccional Trenque Lauquen y La Pampa del gremio Atilra, Jorge De Francesco Angulo, en representación de los trabajadores del sector.

Leche en polvo.

Bergara, explicó que "esto comenzó por una convocatoria que hizo el ministro de la Producción , en principio conformar un grupo lácteo integrado por los municipios, las industrias y el sector gremial, para lograr un consorcio que tenga la posibilidad de comprar leche y luego derivarla hacia alguna industria cercana (Planta ex Consomé en Anguil) para hacer leche en caja, en polvo o algún tipo de queso con estacionamiento, para que lo podamos guardar y venderlo cuando los precios estén acordes" .

"Esto es importante -agregó-, ya que a nivel país hay un 15% más de producción que en el año 2010, mientras que en La Pampa si bien el año pasado fue complicado por el clima, hoy tenemos un 20% más de producción de leche en la Provincia. Esta iniciativa permitirá descomprimir las industrias a través de los diferentes productos a elaborar y que no se caigan los precios para el productor y así buscar los mejores momentos para vender, sobre todo para las PyMEs", concluyó Bergara.

Vendría Videla

El Ministro de la Producción de La Pampa, Abelardo Ferrán, anunció que vendría esta semana -probablemente el martes-, el Subsecretario de Lechería de la Nación, Jorge Arturo Videla, a visitar la planta donde funcionó anteriormente Consomé, en Anguil. El objetivo sería conocer el trabajo que está desarrollando el consorcio de plantas lácteas a partir de los excedentes productivos.

"El grupo asociativo de plantas lácteas constituye una solución inédita a un problema conflictivo", consideró el ministro en referencia al consorcio que preside José Vergara.

Por otra parte, informó que el gobierno nacional destinó un fondo mayor a los 3 millones de pesos al consorcio, para que puedan poner en funcionamiento el emprendimiento.