El encuentro se desarrollará entre el 25 y 29 de septiembre y apunta a mostrar la importancia que tiene el sector en la economía nacional. También se hará el simposio internacional de aceite de oliva con referentes de todo el mundo.
El gobernador Gioja, ayer en Casa de Gobierno, valoró el hecho de que la cadena de valor esté organizada en el armado de este evento, “que debe ser uno de los más importantes de Argentina, no hay otra cosa así”.
Por otro lado, puso en valor la realización del simposio internacional de aceite de oliva “es la primera vez que sale de los países del Mediterráneo. Es muy bueno que la séptima edición se pueda hacer en San Juan y esto es por algo. Es por la calidad de los productos y el esfuerzo de los hombres y mujeres de San Juan”.
Es por esto mismo, que uno de los objetivos que tiene: “Es mostrar los cambios que se han producido en la olivicultura de la provincia”, detalló el gobernador.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Política y Económica del Ministerio de la Producción y referente de la Agencia San Juan Desarrollo de Inversiones; el licenciado Leonardo Gioja afirmó que: “La importancia del encuentro se da en los objetivos de perfeccionamiento que se persiguen, es el reconocimiento de los aceites de la Argentina y con ello conseguir una premiación en los concursos internacionales”. Para ello está trabajando el Panel de Cata de la Universidad Católica, que serán los encargados de evaluar cada una de las muestras que lleguen a nuestro país para el evento”.
De acuerdo a lo que se informó también se harán rondas de negocios. “Han manifestado la intención de participar de esta actividad empresas de Brasil, Chile, Paraguay y España, entre otras”, afirmó Leonardo Gioja.
En el acto estuvieron presentes el gobernador José Luis Gioja, diputada Nacional Margarita Ferrá de Bartol, el secretario de Política Económica, Leonardo Gioja, el director del Inta, Omar Miranda, además de representantes de la Cámara Olivícola, referentes del Concejo de Enólogos y la UCCuyo.

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