Por: Hernán de Goñi.En materia de inflación hay muchas cuestiones que son discutibles. Se puede estar de acuerdo o no con la metodología que usa el Indec. Se puede debatir si el nivel de precios que fijan los privados se ajusta a la variación de costos de las empresas o los supera. La lista puede volverse infinita. Lo que no se puede discutir es que si hay alguien que tiene una cuota de responsabilidad alta en el asunto es el Gobierno.
Boudou dice que no hay inflación, entendida como un incremento generalizado de todos los precios de la economía, sino ajustes puntuales. Y entre ellos, le adjudica a la carne todo el peso de la inflación en el rubro alimenticio.
Pero el rubro elegido por el ministro justamente es uno de los que contradice el discurso oficial. El cierre de las exportaciones y la permanente intervención del mercado no fueron decididos por empresarios.



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