Esperan que los acuerdos salariales reactiven las ventas en los comercios

Las empresas de consumo masivo y los sectores más dinámicos de la industria esperan que la entrada en vigencia de la última ronda de paritarias reactive las ventas minoristas, castigadas en los últimos meses por la inflación y por la creciente incertidumbre sobre el futuro económico.
Una de las consultoras más escuchadas entre los supermercadistas e industriales de la alimentación aseguró por estos días a sus clientes corporativos que la recomposición salarial promedio del 24% devolverá vigor a la demanda, y les recomendó atender los

segmentos correspondientes a la clase media y media baja, que son los que más mejoraron

sus ingresos en el último año.

No obstante, el 40% del mercado food –que incluye alimentos, bebidas, artículos de

limpieza y de tocador– sigue concentrado en la cuarta parte más rica de la población, que

también acapara el 63% del ingreso general.

En Junín, el representante de los Súper, Diego Cifarelli, observó que el volumen de

artículos que se vendió durante el año es menor respecto al año pasado, aunque esto no

queda reflejado en la facturación, producto de la inflación existente y el aumento constante

de precios.

Ventas en Junín

Cifarelli apuntó que “la venta no fue mala, pero tampoco hubo crecimiento. Tenemos que

separar dos cuestiones en las mediciones: una es medir la cantidad de unidades y otra los

pesos facturados, porque sino se pueden confundir las estadísticas”.

Al respecto, aclaró: “La venta en el supermercadismo en general durante el 2011, en

volúmenes de unidades, ha bajado, según las mediciones de abril. Obviamente por los

impactos de los aumentos de precio por la inflación, está dando un crecimiento en el

volumen de pesos facturados del 20 a 22%”.

Cifarelli resaltó que “si bien los datos de mayo no están terminados de analizar, ya en abril

el volumen de supermercadismo baja el 2,4% en cuanto a las unidades vendidas, el máximo

de los últimos cinco años porque había un 1,1% en abril del año pasado”.

Además, analizó que “es un tema que se da por cierta lógica, la gente no tiene el mismo

volumen de cobertura y empezó a restringir las compras. Los dos rubros que más bajaron

en el consumo fueron golosinas el 11% y artículos de limpieza el 4%”.

“Por otra parte, el rubro que más creció fueron las bebidas sin alcohol, con un 8% y

representa un dato estadístico para analizar”, agregó.

Caída del consumo

“Esta tendencia es la que se mantiene en los últimos tres meses. Abril fue el que bajó

2,4% y los demás meses habían sido iguales con tendencia a cero, siempre en facturación

creciendo”, apuntó Cifarelli.

El representante de los Súper destacó que “daba cero porque en Buenos Aires viene

cayendo el consumo, que sigue siendo muy bueno en el interior y en las ciudades con

menos de cien mil habitantes”.

En cuanto a los precios, dijo que “los mayores incrementos en los artículos fueron para las

golosinas y limpieza, moderadamente en almacén con más y menos, y los productos de

la canasta básica sufrieron muy poco aumento. Las bebidas y otros productos fueron más

controlados”.

La empresa

En lo que hace a la acción de la empresa, observó que “nosotros venimos con una campaña

de captación de nuevos consumidores y reforzar la alianza con los clientes de toda la vida.

Hemos notado una merma en la cantidad de artículos vendidos, pero menor a la que se da a

nivel nacional, lo cual nos alienta y gratifica”.

“Tenemos muchas cosas por hacer, y arrancamos un refresco de las sucursales, con

fachadas nuevas que empezamos en el Mini de Álvarez Rodríguez. Así encaramos este

semestre duro y un segundo semestre menos aguerrido, con mayores ingresos para la gente

a partir de los acuerdos de paritarias”, apuntó.

Día del padre

Los comerciantes se muestran entusiasmados con la llegada del Día del Padre. Dicen

que las consultas sobre los precios de diferentes artículos para regalar el domingo que

viene comenzaron a principios de la semana pasada y cada vez más gente intenta conocer

opciones y costos.

En general, parece que habrá una tendencia a elegir perfumes y ropa de abrigo, acorde con

el cambio de temporada y la llegada del frío.

En ese sentido, los comerciantes dijeron que este año la celebración está generando

expectativas de ventas muy similares a las del año pasado, con clientes que ya se

empezaron a acercar para consultar precios y opciones para regalar.

En los comercios se espera un mayor movimiento a medida que avance la semana y un

trabajo bien intenso el viernes y el sábado, porque la gente sale a último momento a hacer

las compras.

Campaña

Por otra parte, las cadenas de electrodomésticos y de supermercados realizan fuertes

promociones de televisores de LCD (cristal líquido) y LED (diodos emisores de luz), con

el objetivo de alentar a una “tibia” demanda de electrodomésticos, en la semana del Día del

Padre.

Si bien las ventas de electrodomésticos continúan en alza, las cadenas admiten que las tasas

no son tan altas como en años previos. En general, en todos los productos, registran de 5%

a 15% de aumento en unidades, y de 15% a 30% en facturación. Y admiten, además, que

para que este consumo se mantenga deben alentarlo con promociones atractivas.

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