Convencerse de que el abastecimiento se puede lograr con las propias manos es el eje de la propuesta “Huerta-Escuela” que lleva adelante en Lomas de Zamora la Dirección de Agricultura Urbana que está a cargo de Nancy Nasr y depende de la Subsecretaría de Educación. Los nenes y las nenas aprenden junto a docentes e instructores el valor de trabajar la tierra bajo criterios ecológicos, libres de químicos. También los jardines de infantes y las organizaciones comunitarias pueden participar. La responsable del área le expresó a LA TERCERA los objetivos de la iniciativa, que ya está en marcha.

-¿Cómo contactan a las instituciones?

-Les comentamos a los directivos y docentes a través del Consejo Escolara sobre el proyecto de trabajar en huerta orgánica intensiva, cuidado del ambiente y del agua, que también está en la currícula de las escuelas de la provincia. Cuando nos llaman, vemos que otras instituciones están interesadas en el barrio. Se trabaja con sala de 5 en el jardín, primaria, secundaria y la comunidad.

-¿Cuál es el objetivo del plan?

-La meta es llegar a hacer una huerta, pero si no tienen el espacio se puede armar en cajones. Los plantines se los llevan a la casa. La idea es que puedan vivenciar el proceso de la vida desde el inicio y que depende de uno el cuidado para que esa vida se sostenga, la responsabilidad sobre la tierra y el ambiente, sin usar pesticidas. Se busca apelar al equilibrio. Además, ayuda a la economía familiar y permite obtener vegetales frescos y sanos.

-¿Cómo se vinculan los niños y las niñas con la tarea?

-Relevamos que chicos con problemas serios de conducta ahí son otros nenes porque se conectan, ven que eso sí les es posible hacer. Además hay una revinculación con los abuelos o con la gente mayor de su familia porque revalorizan los conocimientos que tienen. Se puede trabajar muchas otras cosas, como matemática, lengua, investigación.

-En el caso de las escuelas ¿los adultos participan en el proyecto?

-Sí, en el cierre se comparte la cosecha de las verduras, hacia noviembre. Los proyectos trabajan la iniciativa todo el año en el aula y van nuestros instructores. Mucho de lo cosechado en nuestra huerta se dona al Taller Protegido 1, a jardines comunitarios y a comedores.

Dónde contactarse

La sede de la Dirección de Agricultura Urbana queda en Entre Ríos 1070, primer piso, en Lomas de Zamora. También se puede escribir a agriculturaurbana@live.com.ar o llamar a 4283-3139/3130.