Entrevista a Valeria Méndez: “Un turismo sustentable en el tiempo ya no es una utopía”.

La Vicepresidente del Ente Municipal de Turismo Valeria Méndez abrió el año brindando una entrevista a Puntonoticias sobre su visión de una Mar del Plata a futuro, la adopción de una mentalidad turística por parte de los residentes de la ciudad y sobre la sustentabilidad del turismo.
¿Qué estamos haciendo hoy para una Mar del Plata a 20 años?

En estos primeros cuatro años de gestión, planificamos ser una Mar del Plata más integrada con el residente. Hemos comenzado por las escuelas para que cada marplatense sea un anfitrión en sí mismo. Que no sea la Mar del Plata turística y la Mar del Plata del residente por separado, sino que sea una ciudad turística durante todo el año. En las escuelas se buscó en estos años, trabajar en una concientización de lo que genera el turismo en la ciudad, el progreso, el trabajo, el efecto multiplicador que tiene en una economía. Y estos resultados se van a empezar a ver cuando los chicos terminen el colegio, y perciban que viven en una ciudad turística, que pueden trabajar del turismo y que pueden ser anfitriones de su ciudad. Van a venir otras generaciones que ya desde el colegio primario van a tener incorporada la actividad turística.

¿Por qué es importante adoptar esta mentalidad turística?

Siempre ponemos el mismo ejemplo, un mozo de un restaurante muy importante frente a unos turistas extranjeros no sabía qué actividad recomendarles en un día lluvioso. A raíz de esto empezamos a ver que se necesitaba una capacitación de la mano de obra y de las personas que son la primera imagen de la ciudad: el mozo, la camarera, el asistente de un hotel, pero también los policías que son las primeras personas a las que el turista acude, por eso se realizó la capacitación de los efectivos del Operativo Sol. Porque habíamos encontrado una falencia que era que los efectivos provenían de distintas partes de la provincia y necesitaban conocer sobre el movimiento de Mar del Plata para poder informar. Lo importante es crear esas redes en toda la sociedad para que cada uno de nosotros seamos buenos anfitriones.

Hace algunos años se dio a conocer un Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable para 2016 ¿cómo se hace un turismo sustentable?

Un turismo sustentable en el tiempo hoy ya no es más una utopía. Tiene que ver con la constancia en la capacitación, en la calidad y el cuidado del medioambiente. Mar del Plata tuvo una etapa de estancamiento y una de resurgimiento en lo que es la vida útil de un destino turístico. Ahora lo que se viene es hacerla sustentable en el tiempo. Nosotros tenemos el recurso más importante que es el mar y las playas. Empezar a cuidar las playas con la campaña “Amar es cuidar”. Nosotros los marplatenses amamos a nuestra ciudad y queremos que la cuiden y la respeten.

¿Qué rol juega el espacio público en esta sustentabilidad?

Estamos recuperando el espacio público porque la Vieja Usina del Puerto la hemos recuperado para hacer un Centro Cultural, el Museo de Arte Contemporáneo lo vamos a tener en un espacio que era desocupado en la ciudad. Pero además es importante la señalización turística que estamos haciendo de todo General Pueyrredón uniendo la ruta 11 con la ruta 88 con la 226 y con la Autovía 2.

¿Qué segmento turístico falta alcanzar todavía?

Algo que representa un trabajo minucioso y cuyos resultados se ven a largo plazo, es el segmento de las personas con movilidad y comunicación reducida. Queremos una ciudad accesible y estamos trabajando en eso desde las rampas públicas, las veredas, los espacios costeros de circulación. Y acá no solamente hablamos de las personas con discapacidad, sino también las de la tercera edad o las mamás con cochecitos de bebé. Mar del Plata siempre se caracterizó por ser una ciudad integral para todos los distintos niveles económicos. Personas con más o menos recursos pueden disfrutar de ella. Y en este segmento queremos lo mismo. No puede haber obstáculos en una ciudad que tiene que ser para todos. Hay que eliminar todavía muchas barreras psicológicas.

¿Qué uso se está haciendo de las nuevas tecnologías para el turismo?

Estamos elaborando para los locales de informes las nuevas tablet de consultas para tenerlas en varios puntos de información. Hemos subido a nuestra página web los circuitos turísticos con las audioguías para que los turistas las puedan llevar en sus mp3. Tenemos una ciudad preparada para que el turista internacional la pueda ver y sentir a través de las redes sociales y de la tecnología. Y en las redes sociales estamos constantemente poniendo lo que pasa en la ciudad.

¿Qué hace que Mar del Plata sea diferente?

Mar del Plata no es solamente balneario. Geológicamente tiene una estructura única en el mundo. Es playa pero a 30 minutos tenés los caminos rurales, el cordón frutihortícola con productos de primera calidad. Sierra, mar y campo: no existe en otro lugar. Además, es una ciudad con mucha historia y mucha cultura. La Villa Victoria, donde Victoria Ocampo fue un ícono, una transgresora y una vanguardista. Es importante poner en valor a las figuras relacionadas con Mar del Plata, porque yo no recuerdo que en la escuela me hayan hablado de Astor Piazzolla, ni que alguien me haya contado un poco más sobre la historia de Alfonsina o de Victoria Ocampo, o la relevancia que tuvo desde lo deportivo Fangio para la ciudad. Todo esto tiene que ver con el orgullo marplatense.

¿Qué pensás que significa Mar del Plata para los turistas?

Cuando surgió la marca “amardelplata” habíamos hecho una serie de Focus Group con varios grupos en Buenos Aires, buscando conocer qué imagen tenía justo un segmento que ya no venía a Mar del Plata (el de entre 40 y 50 años). Segmento que luego pudimos recuperar. Y los resultados del estudio dieron que Mar del Plata era el recuerdo de la infancia, las vacaciones con los abuelos. En otros casos el haber venido de luna de miel acá. Y siempre había un lindo recuerdo de Mar del Plata.

¿Cómo va a ser esta temporada 2012?

Venimos con un muy buen año, estamos ya muy satisfechos. Si esta es una temporada igual a la del año pasado vamos a estar muy felices porque ya fue exitosa. Llega un punto en el cuál ya hablar de alcanzar un 20 por ciento más es imposible porque no da la capacidad. El año pasado recibimos 8 millones de turistas, en el verano solamente 3 millones. No tenemos un número al cuál llegar porque nos interesa crecer durante todo el año. Seguramente diciembre será superador al del año pasado principalmente por el Dakar, así que se viene una temporada muy buena.

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