Este aporte sirvió para que las autoridades municipales reiteraran su intención de sumar a los pequeños productores al proyecto de pasteurización de la leche que diariamente produzcan, proceso que sería realizado por los alumnos de la Escuela Agraria “Valentín Coria”, de Chivilcoy.

Gestionados ante el Ministerio de Asuntos Agrarios

El director de la Producción, Julio Siri aclaró que estos subsidios fueron gestionados por el actual diputado provincial Ariel Franetovich cuando estaba al frente del Ministerio de Asuntos Agrarios y por el intendente Aníbal Pittelli para los pequeños productores lácteos que están distribuidos en el partido o en la zona periurbana, “algunos de ellos que todavía se defendían vendiendo leche a domicilio”.

“La idea es darles una mano para que mejoren sus condiciones de trabajo, que se vayan equipando, tanto en sanidad, en mejoras o para adquirir algún animal”, aclaró.

Aníbal Pittelli: “Avanzar en la sanidad”

Por su parte, durante el sencillo acto que se realizó en el Palacio Municipal minutos después de las 11, el intendente Aníbal Pittelli dijo que estos subsidios son producto de un decisión política de dar respuesta a los problemas de los productores. “Queremos fortalecer a los que más dificultades tienen, y muchas veces se declaman cosas pero no se hace nada”, enfatizó

Asimismo, los invitó a sumarse al proyecto que se llevará a cabo en la Escuela Agraria de Chivilcoy: “La idea es que puedan pasteurizar la leche en ese establecimiento, para que los alumnos puedan aprender y además, entregarle a la comunidad, unos cuantos litros de leche en condiciones sanitarias adecuadas”.

“Queremos que se vayan incorporando a ese sistema y por eso debemos avanzar en el tema sanitario. A través de la Dirección de la Producción y de CAZMA (Secretaría de Calidad Alimentaria, Zoonosis y Medio Ambiente), los vamos a ir convocando para poner a disposición ingenieros y veterinarios para que podamos tener sanidad en dicha producción”, señaló.

Los productores

Los productores que recibieron el subsidio son: María Santana, Sandra Ciboletto, Hugo Bergés, Fabián Canosa, Alberto Marenda, Cristian Trusso, Damián Benítez, Guillermo Salinardi, Alberto Vallarino, Inés Gambetta, José Antonio Zoppi, Raúl Ré, Walter González, José Vita, Raúl Salaberry, Norberto Lagostena, María Demaestri, Juan Carlos Suárez, Ana González, Osvaldo Ibáñez, Javier Novelli, Alberto Maldonado, Héctor Casullo y Angel Casatti.