El Intendente Municipal Gustavo Pulti recorrió las instalaciones de la empresa local disntguida a nivel nacional por sus productos. “Es un concurso nacional que se ha ganado con quesos realizados en Mar del Plata y ha tenido en distintas categorías dos premios. Son medallas que distinguen una capacidad de producción, de una mediana o pequeña industria de la ciudad que ha empezado desde abajo, que trabajó, invirtió y ha crecido”.

Asimismo, el Jefe Comunal agrego, acerca de la visita al establecimiento, que “queremos interiorizarnos, ponernos a disposición para colaborar en todo lo que sea el desarrollo de esta industria en Mar del Plata que es tan importante”.

En este marco, el Secretario de Desarrollo Productivo, Mariano Pérez Rojas, explicó que “son industrias que Mar del Plata no está acostumbrada a ver pero que existen” y agregó, “hay que complementar la ciudad turística con la industrial”.

También, destacó que “hay un esfuerzo de una familia alrededor, de una industria no tradicional -como la de quesos- que ha competido a nivel nacional con empresas de 40 o 50 años de tradición en la industria del queso”.

Además enfatizó que estos premios “manifiestan que la distribuidora está en un camino de excelencia y calidad de productos que se realizan en Mar del Plata”.

Por otro lado, el Concejal de Acción Marplatense, Leandro Laserna, destacá la tarea emprendida por el Gobierno Municioal. “El intendente Pulti prioriza la generación de empleo de producción, de mano de obra local y en este caso un emprendimiento familiar que ha logrado destacarse en nuestro país compitiendo con 42 empresas y obtuviendo los tres primeros lugares”.

Por su parte, Fabian Mut, dueño de la distribuidora “San José”, afirmó que “nunca esperamos en tan corto tiempo llegar a obtener un premio a nivel nacional. Cuando nos nombraron habíamos ido para ver en que punto y parámetro estaba nuestro producto, para seguirlo desarrollando y mejorando. Obtuvimos la medalla de bronce en Queso Reggianito y Parmessano y también la medalla de plata en Queso Romanito".

“Tengo que agradecer mucho a toda la gente de la Municipalidad, a Bromatología e Inspección General, que estuvieron siempre asesorándome para que la fábrica se pudiera hacer junto con la gente de Ministerio de Asuntos Agrarios, para cumplir con las normas y se pudiese habilitar para estar donde estamos parados hoy en dia”, concluyó Fabian Mut.

El concurso se llevó a cabo durante el viernes y sábado. Organizado por las empresas AGRILAC de Tandil, Alpha Química y Diversey, el concurso fue abalado por el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires.