En el marco de las políticas productivas que el gobierno provincial, lleva adelante, autoridades provinciales se reunieron con directivos de la firma alemana “Frosta A.G,” que se dedica a la comercialización de alimentos congelados, donde se evaluó la posibilidad de que, mediante la firma de un convenio, se vendan pimientos cubeteados para que sean insertos en el mercado europeo. El encuentro estuvo encabezado por el secretario de Desarrollo Local, Andrés Torrens y se llevó a cabo en la Casa de La Rioja, en Buenos Aires.

En el caso de lograr el acuerdo la producción que se vendería a la firma internacional, sería procesada en la planta de Agro-Andina S.A.P.E.M, ubicada en el departamento Chilecito y la materia prima provendría de la producción local, que involucrará a más de 120 productores de pimientos rojos y amarillos de nuestra provincia.

Torrens indicó que la empresa alemana estaría interesada en comprar pimientos cubeteados congelados y consideró que la posibilidad “sería innovadora para la provincia, la que hará de nexo entre los productores y la firma europea”.

El funcionario resaltó que el congelado en hortalizas para el transporte de de alimentos es algo que está avanzado en el mundo, debido a que a través de este proceso se conservan las características propias del producto.

“Esto nos daría pie como Secretaría de Desarrollo Local, para impulsar esta producción y el proceso de industrialización y comercialización se haría en la planta de Agro-Andina”, recalcó.

Destacó además que el pimiento es cien por cien exportable, por lo que de acuerdo a la producción local, la empresa alemana mostró su interés y puso la mirada en La Rioja.

Asimismo, Torrens informó que las conclusiones de la reunión serán expuestas ante el gobernador Beder Herrera, para su posterior análisis y evaluación de la posibilidad de actuar como nexo entre los productores y la firma.

En cuanto al valor por kilo del producto terminado, el secretario de Desarrollo Local, informó que en diálogo con los empresarios alemanes “se habló de un piso de 35 centavos de dólar, suma que resultaría muy rentable”.

Referido al proceso de industrialización que se deberá llevar adelante en la fábrica Agro-Andina, el funcionario señaló que se requerirá la instalación de una máquina cubeteadora y de un túnel de congelamiento, que lleva las normas internacionales I.Q.F, que son las que acepta Europa para la elaboración de sus alimentos.

Torrens resaltó que Agro-Andina, tiene gran parte de la maquinaria requerida para la industrialización de este producto, por lo que restaría una pequeña inversión por parte del Estado Provincial, para la concreción del proyecto de exportación.

Por otra parte, dijo que la firma del contrato según el pedido de los responsables de la empresa alemana, se llevaría a cabo en Alemania, aunque previamente al acuerdo, los inversores visitarían la provincia para conocer de cerca el cultivo y el procesamiento de la materia prima en cuestión.

Finalmente, el secretario de Desarrollo Local indicó que una vez firmado el convenio se trabajará en una planificación anual, que en una primera instancia se estimó la entrega de 300 toneladas de pimiento rojo y amarillo cubeteado en un lapso de cuatro años, hasta llegar a las 200 hectáreas plantadas.