Leandro Vázquez, responsable del Frigorífico y Matadero Chivilcoy, calificó como 'positivo' el balance de las reuniones mantenidas en las ciudades de Ambato y Quito, en la Misión Empresarial que se está llevando a cabo en Ecuador y que hoy finaliza con una ronda en Guayaquil.
Consideró que la empresa ubicada en la Ruta Nacional 5 se dedica al mercado interno. 'El embajador se prestó para acompañarnos en esta misión y además los volúmenes no comprometería a la empresa'.
El empresario manifestó que en Ecuador 'hay una imagen de marca de carne argentina muy fuerte. Representantes de hoteles y restaurantes necesitan carne argentina, que en este último tiempo no le ha llegado. Recibieron carne de Uruguay, pero nos comentaron los problemas que tienen con la calidad de la carne y de la continuidad en cuanto la calidad. Además nos comentaron que el precio de la carne argentina es diferente porque la gente viene a buscar ese producto. Hay mucha gente que está necesitando de nuestras carnes'.
Los hermanos Vázquez que se encuentran en Ecuador mantuvieron contactos con importadoras de carnes, cadenas de supermercados, responsables de hoteles y un empresario argentino que abastece a hoteles ecuatorianos.
Vázquez manifestó que las contrapartes mantenidas en Quito y Ambato requieren cortes finos, 'que son los más caros por el tipo de público que lo busca. Quieren bifes anchos y angostos, y peceto'.
El Frigorífico y Matadero Chivilcoy faena 10 mil animales mensuales y el mercado es Chivilcoy, Capital Federal, y las provincias de Buenos Aires, Córdoba y San Juan. 'Es una planta que no está volcada geográficamente a una zona, pero de apoco vamos a ir sumando la pata del comercio exterior que hoy no la tenemos desarrollada y que en realidad no compromete nuestra producción'.
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