El subsecretario de Producción y Desarrollo Vegetal del Ministerio del Agro, Héctor Barboza, destacó el apoyo y el impulso que se ofrece desde este organismo a los productores de cultivos plurianuales, especialmente a quienes se dedican a la producción de caña de azúcar ya que éste es un producto muy versátil.
Al respecto señaló que al igual que los demás productores, los cañeros son beneficiarios del Pro-Alimentos, pero la entrega de créditos se realiza de acuerdo a la premura de los casos, “ya que este cultivo está siendo utilizado como azúcar y como alimento forrajero”. Para lograr el crecimiento de la producción, año a año colaboramos con la incorporación de asesoramiento técnico. Nuestro equipo no sólo se ocupa de la parte profesional sino también de los pequeños detalles que hay que tener en cuanta para obtener buenos resultados, tales como la limpieza de la plantación”, dijo a Noticias. En tanto, señalo que “el sector cañero es muy nutrido y lograr una buena producción requiere de muchos cuidados, por eso desde el Ministerio del Agro apoyamos constantemente los emprendimientos, teniendo en cuenta que los productores merecen obtener buenos réditos de la comercialización. El precio del azúcar es muy elevado y si a eso le sumamos que es un producto muy versátil consideramos que se deben obtener ganancias acordes a los esfuerzos”, indicó. Cabe destacar que es un producto muy importante a nivel mundial, ya que el 50 por ciento del azúcar que se consume en el mundo se origina en esa planta. Además, es de aprovechamiento plurianual, es decir que se corta cada 12 meses y la plantación dura aproximadamente 5 años.
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