Originado en 1981, con las primeras ediciones organizadas con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), luego con el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA), además de pasar por otras entidades, para finalmente compartir la actividad con la Federación Panamericana de la Leche (FEPALE) y el apoyo del Fondo Argentino de Cooperación (FOAR).

Fue pasadas las 13 de ayer que se inició el acto de clausura de esta capacitación de la que participaron 38 profesionales, de los 442 que ya pasaron por la actividad en toda su historia, de los cuales 25 fueron argentinos y 13 latinoamericanos, incluyendo a dos de Venezuela , tres de Colombia, uno de Paraguay, uno de Costa Rica, uno de Uruguay, uno de Bolivia, dos de Nicaragua, uno de Honduras y uno de Perú, siendo ingenieros agrónomos, veterinarios, zootecnistas, especialistas en agronegocios y administración.

Los alumnos, personal del INTA, organizadores y representantes de entidades que colaboraron en el dictado de las clases durante diez días hábiles participaron del acto presidido por el Ing. Carlos Callaci, director de la Estación Experimental Agropecuaria Rafaela del INTA, el Lic. Marcelo Ortenzi, secretario de Desarrollo, Innovación y Relaciones Internacionales de la Municipalidad de Rafaela, Félix Garnero, presidente del Consejo del Centro Regional Santa Fe del INTA, el Dr. Ariel Londinsky, representante de la Federación Panamericana de la Leche - FEPALE; y el Ing. Darío Uberti, presidente del Consejo Local Asesor del INTA Rafaela.

Callaci destacó la importancia de la actividad, “la lechería para nosotros es una responsabilidad social y este curso, un modo de compartir lo que hacemos con todos los países de la región. Se trata de un ejemplo de red concreta y en funcionamiento”, que más allá de lo que la comunicación pueda ofrecer, fue este contacto personal el que va a considerarse el mayor aporte del Curso.

A su tiempo, Londinsky, de la Federación Panamericana de la Leche, felicitó al INTA por la concreción de 22 cursos con esta calidad, mientras que la lechería tiene el desafío de crecer y se necesita "gente como ustedes" para llevar adelante este proceso.

El Presidente del Consejo del Centro Regional Santa Fe del INTA, remarcó que este no es un momento en el que los incentivos productivos vengan de la mano de los precios, sino que se sostienen en el mantenimiento de las tradiciones, de la historia productiva y al convicción. Garnero explicitó que “estamos viviendo una realidad compleja, y necesitamos que nos acompañen en el proceso de desarrollo, donde la tecnología es sólo una parte. Los valores, la organización, forman parte de eso que nos hace falta”, con una primavera por delante que promete renovar la expectativa.

Ortenzi se encargó de remarcar la articulación interinstitucional que existe en la ciudad, incluyendo al INTI, que con la proyección internacional local se debe trabajar para "colaborar en el afianzamiento de las redes que nos permitan hacer crecer la actividad lechera en Latinoamérica”, dijo.

Antes de la entrega de certificados para todos los asistentes, Esteban José Mora Chávez, el costarricense que fue uno de los egresados estuvo encargado de dar un cierre a modo de devolución muy descontracturada de todo lo vivido en estas dos semanas, haciendo eje en la importancia de la interacción con los otros profesionales, donde además de conocer todos los manejos que tiene en nuestro país la actividad, así como en el resto de los lugares de donde asistieron representantes, se pudo entender la importancia del traslado de experiencias, así como de información.

Con fotos de todos los momentos compartidos, con risas en el salón de actos del INTA Rafaela, concluyó su mensaje con una frase de Charles Darwin, “aquellos que sobrevivieron no fueron ni los más fuertes ni los más inteligentes, sino los que lograron adaptarse”, para acercar a todos la idea de adaptación, de flexibilidad y disposición a los cambios que hacen a una mejor búsqueda de oportunidades y consecución de resultados.