Será hoy en un acto en El Chañar, donde se dejará inaugurado un frigorífico. El establecimiento almacenará cerca de 1,4 millón de kilos de frutas de una cooperativa de productores.
La puesta en marcha de esta obra –realizada con fondos nacionales– generó gran expectativa, ya que se confirmó a través del municipio local que se difundirá mediante una videoconferencia con la presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner.
El anuncio mantiene expectantes a los productores ya que el viernes se reunieron con el ministro de Desarrollo Territorial de la provincia, Leandro Bertoya, a quien le volvieron a plantear la crítica situación que padece la fruticultura por la suba de los costos.
En ese sentido, el ministro les respondió que el gobierno provincial realizó gestiones en Nación y que el mismo día de la teleconferencia la Presidenta podría realizar los anuncios esperados.
El frigorífico se construyó con unos 4 millones de pesos girados desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y otro aporte de alrededor de 500 mil pesos del municipio local para culminar los trabajos internos.
El intendente local, Ramón Soto, confirmó que el galpón –construido sobre la manzana K de la calle Ramos Mejía del barrio Parque Industrial– servirá para que los productores puedan buscar mejores mercados con la fruta guardada en frío.
“Esta obra nos cae fuera de temporada y es bueno porque la cooperativa de productores tiene que hacer un proceso de funcionamiento en todo este tiempo. Es mejor tener todo listo antes del verano”, señaló el jefe comunal a este diario.
Detalló que si bien el frigorífico (que cuenta con seis cámaras de preenfriado con capacidad para albergar 900 bines cada una) se construyó con fondos nacionales, el aumento de los costos obligó al municipio a cubrir el desfase financiero.
Explicó, además, que el gobierno provincial llevó el tendido eléctrico a las cámaras que cuentan con energía trifásica para el funcionamiento de las mismas.
“Es un planteo muy antiguo de los productores y se basa en retener la fruta para poder vender fuera de temporada. La mayoría de la fruta de El Chañar, por ejemplo, se procesa en la provincia de Río Negro”, explico Soto.
Una cooperativa de 12 chacareros locales administrará el frigorífico, un proyecto trabajado en conjunto con la cámara de productores de esta ciudad.
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