El Ministerio de Desarrollo Social impulsa un sistema importado de Mendoza. Se basa en gestionar e impulsar pequeños emprendimientos, relacionarlos y acompañarlos hasta la comercialización
El espejo es "El Arca Productores + Consumidores", una asociación civil que funciona en Mendoza desde 2005. Sin ánimo de lucro, aunque sí de sostenibilidad, "vincula a productores con familias, empresas, vecinos e instituciones estatales que deciden ser parte de un comercio con justicia", se indica en el sitio de Internet de la organización.
"Soy de la idea de la técnica japonesa: copiar, adaptar y, si lo podés mejorar, bienvenido sea", indicó el ministro de Desarrollo Social, Alfredo Rodríguez. "Pensamos en hacer una asociación, simple, civil, pero inscripta, que permita facturar y ser proveedor del Estado. Así, para cada localidad, se determina alguna actividad", explicó respecto de la primera etapa que ya se comenzó a aplicar.
En un principio se incluirán 57 ciudades, pueblos y parajes que no cuentan con economías autosustentables. "¿Cómo canalizo los dulces de Huinganco y los de Chorriaca? A través de una marca y, juntos, se los puede comercializar. Ahí está la asociación, que no tiene fines de lucro y percibe un porcentaje, que en el caso de Mendoza es del 15% que luego se debe usar para crear un fondo crediticio para quienes empiezan o hacen una mejora", detalló Rodríguez, que entre los posibles clientes ubicó desde hoteles hasta el mismo Estado. Los productos también serían variados; desde los dulces hasta pequeñas fábricas que, por ejemplo, fabriquen delantales de trabajo. El modelo, o partes de él, se están aplicando ya en localidades como el Chañar, donde una pequeña organización logró un predio en la zona del balneario de la localidad y en los primeros tres meses facturó cerca de 200 mil pesos.
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