Consumo excesivo de sal: diputadas piden programa de concientización

"La hipertensión arterial no se combate con una vacuna sino con hábitos de vida saludable", expresaron las diputadas Fernanda Alonso y María Silvia Larreta (PJ), al argumentar su proyecto de resolución por el que se solicita al Poder Ejecutivo la implementación de un programa destinado a concientizar a la totalidad de la población de la provincia sobre el efecto nocivo del consumo excesivo de sal.
"La Organización Mundial de la Salud recomienda que el consumo de sal por día corresponda a 5 gramos y los expertos cardíacos aconsejan limitar la ingesta de sodio a menos de 2,3 gramos al día, si la persona tienen más de 50 años o sufren de enfermedades crónicas, los niveles de consumo en nuestra sociedad son verdaderamente alarmantes ya que, según estudios recientes, en nuestro país se consume entre 12 y 13 gramos de sal por día", sostuvieron las legisladoras del justicialismo.

"Disminuir el consumo de sal podría evitar miles de muertes al año por ataques cardíacos y cerebrovaculares, por lo tanto es necesario implementar medidas atinentes a la toma de conciencia de la reducción de la ingesta de sal en pos de una mejor calidad de vida de la sociedad pampeana", expresaron.

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