Finalmente el Consejo Superior de la Universidad Nacional de Luján aprobó el proyecto que propone que el comedor de la casa de altos estudios deje de ser explotado por terceros y pase a ser gestionado por la propia institución educativa. El objetivo central de la propuesta es "habilitar ofertas gastronómicas a un valor por debajo del costo, financiado integralmente por el presupuesto universitario, donde todos puedan acceder por el mismo precio y que los trabajadores actuales del buffet se incorporen a la planta permanente", según señalaron desde el frente estudiantil que promovió la iniciativa.

EL CIVISMO Digital se comunicó con Matías Remolgao, integrante del Frente Universitario Luján (FUL), quien explicó que "hace dos semanas se convocó a una asamblea para discutir entre todos los estudiantes como seguir avanzando con el tema del Comedor. Participaron muchas agrupaciones estudiantiles y estudiantes independientes que se sumaron al reclamo". A partir de esta base de apoyo amplia, los estudiantes se movilizaron ayer al mediodía para presenciar la sesión del Consejo Superior que debía tratar el proyecto, que finalmente fue aprobado por unanimidad.

"La propuesta aprobada consta de tres puntos principales: crear en todas las sedes un comedor universitario, que se afecte el 2 por ciento del presupuesto para su funcionamiento y, por último, encomendar al Rectorado que solicite a la Secretaría de Políticas Universitarias una partida económica extra para aquellas sedes que no tienen la infraestructura básica necesaria", contó Remolgao. "Esta es la primera etapa, se conquistó la voluntad política y los recursos económicos y financieros para llevar adelante el proyecto. Ahora hay que definir como se va a implementar", agregó.

En el seno de una Comisión que hasta ahora solo integraban los estudiantes, ahora deberá discutirse el plan de gestión del comedor. "Nosotros ya presentamos una propuesta, pero seguramente se van a sumar más voces", expresó Remolgao, en tanto cifró sus expectativas para la puesta en marcha del proyecto aprobado: "Salvo en las sedes donde no hay espacio, que naturalmente va a llevar más tiempo, confiamos en que para la segunda mitad del año que viene vamos a poder disfrutar los resultados". "Es un derecho más conquistado en el horizonte de ir construyendo la universidad del y para el pueblo", concluyó.