La muestra tiene como finalidad la promoción de quesos, embutidos, productos típicos y la cultura del vino en la región litoral, conformada por Chaco, Corrientes, Formosa, Misiones y Entre Ríos.

Los visitantes podrán recorrer la exposición y hacer degustaciones de estos productos locales y regionales, orientados por profesionales, quienes a su vez dictarán seminarios, charlas y clases magistrales sobre la cultura vitivinícola-gastronómica.

Las provincias invitadas promocionarán también sus servicios turísticos, con el objetivo de incorporar una posible ruta turística-gastronómica que refuerce los atractivos naturales de sus lugares de origen.

Esta Primera Exposición de Vinos Argentinos y Productos Regionales contará con la presencia de artistas plásticos de la región, quienes expondrán sus trabajos y participarán de una subasta final de los mismos como cierre del evento.