Inspectores de Higiene Alimentaria de la Agencia Gubernamental de Control, junto a efectivos de la comisaría 7ma y de la Dirección Nacional de Migraciones, recorrieron más de 20 puestos de venta de comida en el barrio porteño de Balvanera.

La fiscalización se desarrolló en forma simultánea en varios puestos ubicados sobre la calle Sarmiento y la Av. Pueyrredón.

En la mayoría de los lugares, se pudo constatar la absoluta falta de cuidados bromatológicos en comestibles que eran comercializados a la gran cantidad de personas que circulan diariamente por la zona.

En uno de los puestos se procedió al decomiso de 25 kg de comida entre los que se encontraba la preparación de arroz con pollo, guisos de fideos, sándwiches, condimentos, aderezos, etc.

En otro puesto ubicado en la misma cuadra se compactó un total de 31 kg de alimentos y se decomisaron 26 botellas de una bebida denominada "chicha morada".

Por su parte, personal de Migraciones detectó la presencia de 3 vendedores ambulantes extranjeros de nacionalidad peruana, de los cuales 2, residían en forma ilegal en el país.

Un informe suministrado por la Agencia Gubernamental de Control (AGC) notifica que durante el 2011 se decomisaron 18 mil kg. de alimentos correspondientes a la venta ambulante en más de 3 mil inspecciones en el año, y que en total fueron decomisados 63 mil kilos en todo el rubro alimenticio, que incluye restaurantes, supermercados, bares y puestos de venta ambulante y mercadería en tránsito.

Las causas frecuentes de decomiso son, la falta de origen y procedencia de la mercadería, alimentos expuestos sin refrigeración, fecha vencida, temperatura no reglamentaria, envases deteriorados, contacto con plagas, etc.