Comercializan dos envíos de damasco en el Mercado Central de Buenos Aires

Comercializan dos envíos de damasco en el Mercado Central de Buenos Aires
Agricultores nucleados en la cooperativa FRUDELPA de Real del Padre, que ha logrado reunir a productores de la región, lograron abrir un buen canal de comercialización con acopiadores del Mercado Central para colocar el damasco y también durazno.

Esta nueva línea de comercialización se sumará al programa Frutas para todos que se impulsa desde cooperativas con el apoyo de las municipalidades de San Rafael y General Alvear para vender bolsas de 5 kilos o más en comunas con la que se arribe a un convenio. Las bolsas contendrán damascos, duraznos, ciruelas frescas o secas e incluso manzanas, teniendo en cuenta la época de cosecha de cada fruto.

Javier Molina, responsable del programa Frutas para Todos, nos informó que varios productores sanrafaelinos a través de FRUDELPA enviaron dos camiones con damasco primicia, en tandas de 800 bultos, con un precio para el agricultor de 3.50 el kilo, mientras que para el resto de la temporada se pactó un precio que dejará una ganancia de 2.80 por kilo para un producto de primerísimo calidad lo que se deberá cumplir a raja tabla. El acopiador de Capital Federal fue tajante: "Reviso dos o tres cajones de la carga al azar, y si hay uno malo, va toda la carga de vuelta a destino".

Además, se ha enviado durazno primicia con un precio para el productor de 4,80 pesos. Indudablemente, estos valores obtenidos para el durazno de transporte (que no son todas las variedades) están marcando una tendencia frente a la fruta destinada a industrialización como pulpas o conservas. Éstas, están teniendo últimamente un mercado comprimido al haber perdido mucha gente la capacidad de compra ante la inflación, por lo que optan por adquirir lo básico de la canasta familiar, relegando lamentablemente los postres enlatados, y la pulpa. A esto se suma, un mercado maltrecho por las restricciones de exportación y la recesión mundial.

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