En ese marco, este viernes a la madrugada se procedió a la clausura de un conocido boliche bailable a raíz de la presencia de dos menores de edad, de 15 y 17 años que se encontraban en su interior. Los menores según se constató en sede policial, poseían Documento Nacional de Identidad adulterados.

Las actuaciones fueron remitidas al Tribunal Municipal de Faltas donde deberán oportunamente realizar su descargo los propietarios del local bailable.

Control a comercios

La Municipalidad de la ciudad de Formosa a través de la Dirección de Bromatología, continúa realizando operativos de control de locales de venta de alimentos, supermercados y almacenes sobre todo haciendo hincapié en aquellos que necesitan refrigeración para que no pierdan la cadena de frío, teniendo en cuenta las altísimas temperaturas que se registran en estos últimos días.

En relación a los controles realizados diariamente la Dirección de Bromatología, observa que por efectos del clima caluroso en esta época del año, acompañada de los posibles bajones de luz que se producen por la creciente demanda, se ve afectada la cadena de frío de los alimentos, y esto conlleva al aumento de casos de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs). Es por ello que se intensifica y profundiza la acción comunal por medio de visitas diarias a supermercados y bocas de expendios en general focalizándose en la conservación de alimentos que necesitan frío (control de temperaturas).

Durante este trabajo intensivo se advirtió casos de exhibidores de frío, heladeras, góndolas etc., no cuentan con un registrador de temperatura que permitan verificar la conservación del producto alimenticio. Por lo tanto se planteó a los comerciantes en éstos casos colocar un registrador de temperatura en los equipos, no sobrecargar las heladeras, conservar las carnes, lácteos, fiambres en cámaras, eliminar alimentos que han tenido cortes de frío en el transcurso de 2 hs.