En la localidad de Panambí, se realizó una capacitación sobre buenas prácticas de manufacturas en manejo de té, en el marco de Cluster Tealero, por medio del cual se busca mejorar toda la cadena productiva de este tradicional cultivo de la tierra colorada.
La actividad convocó a técnicos tealeros que trabajan en las industrias y fue la continuidad de la realizada anteriormente para aquellos que se desempeñan en áreas de plantación. Helmut Kummrich, técnico del Ministerio del Agro y la Producción, confió que en total se sumaron 10 técnicos, distribuidos en las cinco cooperativas tealeras que forman parte del aglomerado productivo. "En este caso la capacitación estuvo dirigida a los que operan en la industria, quienes tendrán a su cargo, junto a los operarios de cada cooperativa, el manejo del producto en su faz de industrialización", dijo y agregó que "la idea es implementar las buenas prácticas agrícolas (en zona de campo) y en manufacturas en la industria". La capacitación impulsada por el Cluster Tealero forma parte del Programa de Competitividad del Norte Grande, dependiente del Ministerio de Economía y Finanzas Públicas de la Nación y se financia, hasta en un 80 por ciento, con la articulación y recursos de otros proyectos como el Prodernea (ya finalizado), el INTA, el Fontar y el Inaes. El primer Cluster Tealero que funciona en la provincia desde el 2007 está conformado por representantes de todos los eslabones de la cadena productiva y aportará al sector, en varias etapas, una suma cercana a los cuatro millones de dólares para financiar el trabajo del sector primario, como objetivo primordial, y el desarrollo de tecnología e investigaciones, en segundo orden.
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