Con la participación de representantes de más de 20 jardines, escuelas, comedores y copas de leche de la ciudad, esta semana se realizó en Río Cuarto un taller del programa (Nutrición)2 que lleva adelante la Fundación Danone, en conjunto con la Red de Bancos de Alimentos de la Argentina.

La actividad se desarrolló en la Sociedad Rural de Río Cuarto y en ese marco la licenciada Marisa Liguori, de Fundación Danone, comentó a PUNTAL que se trata de capacitar a los docentes y responsables de comedores escolares en las buenas costumbres alimenticias, hábitos nutricionales y también actividades físicas. “Todo lo que cruce una buena alimentación y una buena salud”.

Explicó Liguori que la Fundación Danone está impulsando su programa (Nutrición)2, en el que se desarrollan kits educativos para fomentar hábitos alimenticios saludables. Uno de los kits está pensado para jardines de infantes y otros para niños en escolaridad primaria. “La idea es que a través del juego con sus docentes o coordinadores de los espacios a los que asistan puedan trabajar temas relacionados con la nutrición y los buenos hábitos mediante actividades recreativas, lúdicas. Que puedan aprender jugando”, afirmó, para añadir que en Río Cuarto se encontraron con un grupo muy interesante de docentes y coordinadoras de espacios que reciben niños a comer, algunos acompañados por adultos u otros que van a retirar viandas a comedores. “Un público variado que nos permitió desplegar muy bien los materiales que trajimos”, afirmó.

Sobre los temas analizados explicó que tratan de incluir todos los relacionados con la alimentación y la salud, desde cómo promover los juegos como actividad, “que los chicos no abandonen el hábito de jugar como hacíamos nosotros con los demás chicos en un campito, por ejemplo, y que no lo abandonen por estar más tiempo con los videojuegos, que los convierte en chicos más sedentarios. También el volver a compartir la comida, el comer todos juntos en familia. Tratar de volver a esa tradición que además mejora la comunicación en la familia”. Y por otro lado mencionó el tema de la higiene, tanto personal cuanto de los alimentos, de la cocina, “del lugar donde vamos a comer. Esos son grandes temas que si bien no se pueden analizar exhaustivamente en un solo día, vamos siendo promotores de su tratamiento”.

Por su parte, María Eugenia Giménez, coordinadora del Banco de Alimentos de Río Cuarto, comentó que el taller ofrecido por la Fundación Danone está relacionado con los objetivos fundacionales del Banco, en el sentido de promover una mejora en la alimentación de la comunidad. “La propuesta de realización nos llegó a través de la Red de Bancos de Alimentos, que tienen un convenio con la Fundación, y nuestra función fue convocar a jardines, escuelas, copas de leche, comedores, para que participaran de esta actividad que les permitió analizar el menú que ofrecen en cuanto a alimentación y llevarse estas herramientas tan interesantes que son los juegos para que los chicos puedan aprender algunos conocimientos sobre higiene y nutrición que son muy importantes”.

Recordó también Giménez la cercanía temporal con la colecta anual del Banco de Alimentos, que se realizará el sábado 12 de noviembre. “Ya estamos hablando con las cadenas comerciales de la ciudad, sólo nos falta una, y esta semana empezaremos a convocar a los voluntarios. Es probable que en el local de Walmart la campaña tenga dos días, el sábado y el domingo”, concluyó.