El Municipio brinda cursos gratuitos en las escuelas primarias, secundarias y jardines que se anotan para incentivar una alimentación saludable.
Su objetivo, capacitar tanto a docentes como alumnos (niños y adolescentes) de los distintos establecimientos en la temática “Huerta Orgánica Intensiva”, cursos de capacitación que son de carácter absolutamente gratuito y que se brindarán en las mismas establecimientos educativos o jardines que se inscriban para ello y lo soliciten.
Este proyecto tiene como finalidad convertirse en una actividad beneficiosa para toda la comunidad educativa y, al mismo tiempo, transformarse en agente multiplicador de la actividad para beneficio de todos y cada uno de ellos.
E incentivar, de este modo, la alimentación saludable, poniendo al servicio del comedor de la institución el producto de la cosecha. Además, la práctica, puede realizarse en tierra, cajones o bien macetas.
Asimismo, el proyecto incluye y prevé la entrega de semillas a los participantes, para que ellos mismos se inicien y comiencen la siembra en sus propios hogares. Y también supone la introducción a nociones básicas sobre el respeto a la ecología y el cuidado al medio ambiente.
SU PROPIA HUERTA
De acuerdo a lo manifestado desde el área de Agricultura Urbana “la intención es acercarse a los diversos establecimientos educativos del Distrito para, de ese modo, acompañar a los chicos en la creación de su propia huerta dentro de su escuela”, con lo cual también los docentes pueden responder a los lineamientos curriculares de la provincia de Buenos Aires.
La posibilidad de que todo esto actúe a través de los chicos como agentes multiplicadores, para el aumento y proliferación de las huertas familiares, es más que cierta.
Y esto tiene que ver, también, con el objetivo de inculcar que el consumo de alimentos naturales, es muy importante a la hora de definir diariamente las características nutricionales de la dieta alimentaria.
Llevar a la práctica lo que conocen en teoría, es para chicos y adolescentes, una forma de aprendizaje mucho más directa y a la vez claramente ilustrativa de aplicar sus conocimientos.
Una oportunidad que no debe desdeñarse, y que ahora, a través del proyecto “Huerta-Escuela” (absolutamente gratuito) es posible concretar y ser transformada en realidad.
Las escuelas que estén interesadas en acoplarse a este proyecto pueden solicitar su inscripción a través del envío de una nota donde conste el nombre de la institución, el curso, la cantidad de alumnos y docentes responsables, a la dirección de mail agriculturaurbana@ live.com.ar, o bien telefónicamente al 4283-3139/3130, interno 225.
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