Según los datos que brinda el estudio que realiza el Partido Socialista de Olavarría, integrante del Frente Amplio Progresista (FAP), junto con el Centro de Estudios sobre los valores de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT), de junio a julio la primera subió un 11.94%, y la segunda un 12.94.

Específicamente, según indica el estudio, una persona adulta para no ser indigente debería percibir un ingreso mensual de $ 534.37; 57 pesos más que junio. Para estar por encima de la línea de la pobreza debería contar con ingresos de $ 1207.68, lo que implica 231 pesos más que el mes anterior.

En cuanto a una familia formada por dos adultos y dos menores, la canasta básica de alimentos costó en julio $ 1651.20, un 11.94% más que junio. En cuanto a la canasta básica total, los ingresos que deberían percibir en dicho hogar para no caer por debajo de la línea de la pobreza asciende a los $ 3731.72, unos 427 pesos más que en junio.

Los alimentos que más aumentaron en relación a junio fueron el pan, los alimentos con harina de trigo, frutas y verduras. De este modo, en julio la CBA fue un 11.94 % mayor que en junio, y en cuanto a la CBT este ascenso llegó al 12.94 %. El aumento de precios acumulado este año es de 21.40 % para la canasta de alimentos y de 31.94 % para la canasta básica total, siendo el aumento interanual de 26.74 % para la primera y 27.87 % para la segunda.

Teniendo en cuenta los anteriores estudios y análisis que realiza esta organización, se mantiene la alta participación de las carnes en la composición de la canasta de alimentos pero con leve reducción respecto de meses anteriores, un 43 % del total de la CBA. Mientras que frutas y verduras siguen aumentando su participación al 22 por ciento, y el pan (de los $ 7.15 a los $ 12.90 por kilogramo) y la leche ($ 2.90 a $ 5.60 el litro) aumentan su participación en la composición de la CBA al 17 % aproximadamente. El resto de los productos insumen alrededor del 18 % restante de la CBA, correspondiendo a fideos, arroz, dulces, queso, bebidas y otros comestibles.

Para el cálculo de la Canasta Básica de Alimentos, que es el indicador de la línea de la indigencia, se mantiene la toma de datos en cinco sectores de la ciudad (Microcentro, San Vicente, Mariano Moreno, Pueblo Nuevo y zona Norte del Barrio Roca Merlo).