Traducido en valores, el conjunto de productos necesario para alimentar a una familia tipo cuesta $2.571,13, unos 90 pesos más que en octubre. Ese precio se eleva a $3.199,55, si se incluyen los artículos de higiene y limpieza, $110 más que hace 30 días.

El relevamiento de datos fue realizado por el Departamento de Recursos Humanos de UDESO Salta a cargo de María Alejandra Gómez y el procesamiento de los datos estuvo a cargo del centro de cómputos de dicho partido. Además consignaron que "los elementos y cantidades medias ponderadas que componen la canasta básica se incorporaron a partir del relevamiento de una importante muestra de hogares de clase media con datos genuinos y no ficticios como en el caso del Indec".

Ante esta situación el diputado nacional del UDESO, Bernardo Biella declaró "lamento que el Gobierno Nacional haga la vista gorda a este gran problema que es la inflación cuyos efectos son nocivos para los salteños de menores ingresos que destinan todo su dinero a la alimentación familiar".

"Desde el Congreso venimos trabajando para que se tomen medidas en este sentido pero parece que el equipo económico de la Presidenta vive en otro mundo". concluyó Biella. Los encargados del relevamiento recomendaron que una buena forma de hacer frente al incesante aumento es aprovechar las ofertas y las promociones.