En los últimos cinco años, el ingreso de bebidas alcohólicas a la provincia subió un 17%. Según datos del Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA), en 2007 entraron camiones con 45 millones de litros, mientras que en 2011 la cifra ascendió a 54.

Siguiendo estos números, que no incluyen las bebidas que se elaboran dentro de la provincia, cada neuquino consumió 98 litros de alcohol en 2011. Sin embargo, no todo los productos que ingresan a la provincia se consumen aquí, ya que algunos distribuidores suman stock para luego derivar a otros distritos.

En cuanto a la variedad, siempre según datos del CIPPA, el crecimiento más fuerte se dio en las bebidas de más de 13 grados, que casi se duplicaron entre 2007 y 2010, con una baja en 2011. La vedette de este sector fueron algunos espumantes, pero fundamentalmente el fernet, una bebida que se instaló fuerte en consumo de los jóvenes, que cada vez comienzan a tomar a más temprana edad.

En tanto, las bebidas de menor graduación crecieron un 17%, con la cerveza como gran protagonista, según coincidieron empresarios consultados por este medio. Los vinos, que han tomado un protagonismo importante en las góndolas, aún no tienen la aceptación masiva de otras bebidas a pesar de la mayor oferta.

Más consumo, más problemas

“El consumo aumenta, sobre todo en los jóvenes”, aseguró la delegada del Sedronar en Neuquén, Claudia Kelly. La especialista dijo que el incremento general obedece a varios factores, entre ellos el cambio de mirada sobre el alcohol, que no es mirado como un producto nocivo. “La gente cambia, relativiza las cosas y se va acostumbrado al consumo”, dijo.

También remarcó que existen pocas campañas de prevención y que a menudo éstas no toman en cuenta el contexto social en el que se mueven los destinatarios.

Kelly sostuvo a su vez que hay pocos controles. “Hay regulaciones, pero nosotros sabemos que aún hay delivery o se vende fuera de horario por los pacientes que nos llegan”, señaló.

“Cada vez vemos más chicos de 14 ó 15 años que consumen, y que incluso mezclan con otro tipo de sustancias. Se juntan a tomar antes de salir, lo que incrementa el consumo”, remarcó la especialista, quien advirtió que las personas se inician cada vez más jóvenes en el mundo del alcohol.