Durante la primera jornada, la delegación compuesta por una veintena de técnicos, tanto de organismos estatales, ONGs como de emprendimientos privados, visitó a la organización campesina de Guanaco Sombreana, en el departamento Atamisqui.

Durante la jornada de campo, los integrantes de la red, junto a los miembros del Equipo Técnico de la Zona de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, delegación local, se interiorizaron de la forma de vida de los campesinos, sus costumbres, organización familiar, tipo de producción y sus necesidades, entre otros aspectos que hacen a su vida diaria.

Los visitantes, provenientes de distintas provincias como Chaco y Santa Fe, entre otras, junto a la presencia del director nacional de Asistencia Técnica de la Subsecretaría, Alberto López, tomaron contacto con la organización de la zona, quienes les hicieron conocer el recientemente inaugurado Salón de Usos Múltiples, construido totalmente a mano con los materiales de la zona.

La jornada fue fructífera, ya que los pequeños productores de Guanaco Sombreana contaron la forma de vida de las familias y los emprendimientos productivos, tales como la cría de animales menores, la agricultura a pequeña escala y las artesanías. Asimismo, pudieron observar que la alimentación energética del salón está sustentada en un molino generador y un panel solar. Este salón también tiene la función de albergar un pequeño molino, con el cual pretenden fabricar harina de algarroba, alimento que tiene cada vez mayor demanda del mercado. La red continuará deliberando en Santiago hasta hoy, oportunidad en que presentarán un libro con las experiencias al mediodía, en la Feria Artesanal del Parque Oeste.