En este sentido, explicó que la búsqueda de mercados y evitar intermediarios es uno de sus objetivos. “Estamos en la búsqueda de financiación para este importante proyecto, por ello hemos recibido la visita de referentes del Programa de Competitividad del Norte Grande, un programa que depende del ministerio de Economía de la Nación”.

Cabe destacar que este tipo de fondos provienen del BID (Banco Interamericano de Desarrollo), y los referentes del programa ya visitaron la localidad de Anillaco, en el departamento Tinogasta.

En referencia a la producción de la zona, Olivera agregó que “de acuerdo con lo expresado por los viñateros en la última campaña, se han producido 1.200.000 kilos de uva en tres variedades: cereza, tinogasteña, datilera”.

Un dato importante en este sentido está relacionado con el actual tipo de empaque, que seguramente el Senasa no lo va a permitir. Hay que tener e cuenta que hoy la uva se transporta de forma rudimentaria, por eso los productores buscan adelantarse con este proyecto, que también considera el lugar donde va a funcionar. Para ello, el centro vecinal posee un galpón de importantes dimensiones, donde se instalaría esta planta de empaque.

Por último, el secretario de Producción e Integración Regional del municipio se mostró satisfecho con la reunión mantenida con productores de la zona, y expresó que “es el gran anhelo de todos, si esto evoluciona bien, que logren sumarse productores de otras zonas del departamento”.