MIRAMAR (Corresponsal).- Dentro de un panorama incierto en cuanto al futuro de la papa en esta campaña por la sequía, con el propósito de garantizar la sanidad, calidad e inocuidad del cultivo de consumo, se desarrolló recientemente una reunión de trabajo en la que participaron el director de Senasa, Gabriel Meléndez, e integrantes de esta institución, juntamente con el vicepresidente de la Federación Nacional de Productores de Papa, Mario Raiteri, y el gerente general, Marcelo Espinosa.

En la misma se trataron distintos temas como la incorporación del número de Renspa agrícola del productor en los documentos que amparan el tránsito de papa desde su origen a los distintos mercados (impreso o agregado).

Además, la federación papera se comprometió a presentar una propuesta para la creación de un documento de tránsito vegetal (DTV) que pueda con el tiempo suplantar otra papelería exigida por el Estado en la actualidad.

Desde Senasa, acordaron participar de la jornada técnica que se llevará adelante en el marco de la Fiesta Provincial de la Papa a realizarse el mes próximo en Comandante Nicanor Otamendi, donde como de costumbre se tratarán diversos temas relacionados con este cultivo preponderante en el sudeste y a su vez, técnicos del INTA darán a conocer a través de imágenes satelitales la cantidad de hectáreas sembradas este año.

Según trascendió, allí también se acordará la necesidad de que trabajando en conjunto con los productores se pueda garantizar la sanidad, calidad e inocuidad de la papa que consumen los argentinos y también la que se exporta, así también como las posibles consecuencias y sanciones para quienes no cumplan con las distintas etapas del proceso comenzado.

Por otra parte, de acuerdo a lo confiado por quienes estuvieron en el mencionado encuentro, se requiere replantear el estándar convalidando normas vigentes para el Mercosur y cumpliendo con la trazabilidad del producto.

Zona diferenciada

También la Federación Nacional de Productores de Papa pidió que en los controles de ruta se observen especialmente los papines que vienen de la zona norte y puedan, a través de la presencia del gorgojo de los Andes, difundir el virus andino, lo que terminaría con la "zona diferenciada" para producción de papa semilla de la provincia de Buenos Aires.

Por último, los productores resaltaron la actitud de las autoridades del Senasa para garantizar tareas en comunión con el sector para alcanzar los objetivos propuestos.