La incorporación del equipamiento permitirá que el establecimiento siga posicionándose dentro de la comunidad con producción de leche fluida y quesos de calidad.

También permitirá el desarrollo de un sistema de pasantías para los alumnos y de establecimientos de educación agropecuaria de otras regiones.

Los objetivos que persigue la iniciativa apunta al manejo de un determinado número de bovinos lecheros y a lograr una eficiente producción lechera con procesamiento propio.

La ejecución de este emprendimiento proyecta la remodelación del tambo-fábrica actual (destinado a leche ovina), la adquisición del rodeo, la modificación del equipo de ordeñe y, por último, su puesta en marcha.