Se trata de la firma Catena Zapata de Mendoza, la cual tiene previsto realizar las primeras plantaciones de viñedos en el departamento Famatina hacia fines de este año, que estará integrada a una bodega para vinos de alta gama. El enólogo Leopoldo Kuschnaroff, dijo que en La Rioja “encontramos un gran potencial, por su tipo de suelo y su clima similar al de Mendoza”.
La compañía que ha conformado la familia Catena Zapata en su plan de expansión hacia La Rioja, es “en virtud de haber encontrado características de clima y suelo adecuadas, que permitirían obtener vinos de muy buena calidad”, explicó el enólogo Leopoldo Kuschnaroff, de ascendencia ucraniana.
Dijo además que se evaluó que “Famatina es un valle que tiene suelos similares a Mendoza, pero además amplitudes térmicas muy grandes”, pero sobre todo “existe un gran potencial, lo que nos ha entusiasmado mucho”.
“Hacia fines de este año, en una primera etapa se plantarán unas 20 hectáreas de viñas de la variedad malbec, las que se Irán extendiendo hasta alcanzar al menos unas 100 hectáreas”, pero además se proyecta construir una bodega para vinos de alta gama”, completó
Actualmente la familia Catena Zapata dispone de siete bodegas propias, diseminadas en Mendoza y otras provincias, y además alquila una en La Rioja.
Visita a la Bodega Catena Zapata en Agreló
Productores y bodegueros riojanos del Valle Antinaco Los Colorados, a instancias de la Cámara Agroindustrial (CAILAR) con el apoyo del gobierno riojano, el municipio de Chilecito y el Consejo Federal de Inversiones, realizaron una visita a la bodega que la familia Catena Zapata posee en Agreló, en el municipio Luján de Cuyo, zona centro, la mas tradicional para el cultivo de la vid.
Los riojanos se interesaron en conocer principalmente la moderna tecnología que se emplea en la bodega de Agreló, el tipo de labores, el rendimiento, las superficies plantadas y que variedades son las mas cultivadas.
En el lugar existen unas 40 hectáreas viñedos, entre los cuales se encuentran algunos de más de cien años de antigüedad, que guardan relación con la actual cuarta generación que mantiene el emprendimiento y que ha heredado el sueño y la pasión por los vinos.
La nueva bodega, tiene una construcción que está inspirada en la arquitectura Maya, pero además posee tecnología de vanguardia, equiparada a las mejores del mundo. En la zona se emplaza el “Viñedo la Pirámide”, con viñas de mas de 25 años de antigüedad.
La Bodega posee seis fincas, con sus viñedos plantados al pie de la montaña, lo que permite lograr la máxima concentración tanto de sabores como de aromas, contribuyendo al desarrollo de la identidad vitivinícola de Argentina.
En los viñedos, entre las principales variedades que se producen uvas tintas, son Malbec, Cabernet Sauvignon y en blancas el Chardonnet , Sauvignon Blanc y Torrontés.
La bodega fue inaugurada en el año 1997, después de cinco años de contracción, resaltando el diseño inspirado en las pirámides mayas, habiéndose empleado materiales propios de la región, como la piedra, mármol y madera (entre ellas quebracho).
Catena Zapata exporta al mercado internacional su varietal premium, Catena Alta Malbec. Catena Alta es una limitada producción de varietales creadas a partir de los viñedos cuidadosamente seleccionados. Los vinos se distribuyen tanto en vinotecas como en los restaurantes más selectos.
A partir de la búsqueda de vinos redondos, más suaves, con equilibrio, balance y armonía, Catena Zapata tiene marcas como Saint Felicien, Catena Alta, Alamos, Angelica Zapata, entre otras.
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