Bajos rindes, menor calidad y problemas de comercialización

Para tener un panorama del impacto de las inundaciones sobre el almacenamiento y comercialización de los cereales se consultó a cuatro cerealeras del distrito de Trenque Lauquen, para que den su visión sobre la situación.
La mayoría coincidió en señalar que hay una baja en la calidad de los cereales, sobre todo de la cebada, que dificulta su venta a las malterías y que por lo tanto se destina a las forrajeras.

Otra dato importante es que ha cambiado la orientación de los sembrados, inclinándose el cultivo hacia la soja, sin embargo, a pesar de este cambio ha disminuido el porcentaje de siembra del maíz y también de la soja.

Los rindes han bajado entre un 40 y 50 %, señalan algunas cerealeras, dependiendo del tipo de cultivo.

Asimismo coinciden en que el almacenamiento se ve afectado por el estado de los caminos que lleva a que aquellos productores que pueden levantar la cosecha dejen las semillas en sus campos, afectando esta situación a la comercialización, que según marcaron “se ha frenado”.

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