Bajarían los precios de las verduras

Bajarían los precios de las verduras
Desde el Mercado de Concentración comentaron que las lluvias de los últimos días son un factor determinante en la baja de los valores finales. Principalmente hablan del tomate y las hortalizas.
AUTÓCTONO. Las zonas productoras en la provincia son Lavalle y Santa Lucía.

Las lluvias de los últimos días brindaron buenas perspectivas para los comerciantes locales en cuanto al precio de las frutas y verduras en la ciudad. Especialmente, en el caso del tomate que llegó a costar 150 pesos por cada cajón llevando a las nubes el valor que debían pagar los consumidores locales, de hasta 18 pesos el kilo.

Según manifestó en diálogo con EL LIBERTADOR, el actual interventor del Mercado de Concentración de Frutas y Verduras de Corrientes, Hugo Fagúndez, el cambio de clima es algo bastante favorable para la producción y por consiguiente para los compradores. "Las lluvias son una buena señal porque es un factor que incide de modo significativo en la producción y a partir del agua caída el fin de semana los precios en general comenzarán a estabilizarse", explicó.

Si bien, también dijo que no esperan que los cambios sean inmediatos, comenzarían a notarse en el transcurso de esta semana. "No creemos que sea inmediato y mañana (por hoy) ya se tengan precios bajos. Pero esperamos que para el jueves o viernes ya se atisbe alguna diferencia", agregó.

Dijo además que esto se verá en los valores de todos los productos de la temporada porque el clima mejoró en casi toda la región. "La falta de lluvias alteraba toda la cadena porque, al producirse menos, había mayor demanda y entonces el costo se elevaba en todos los productos, de los que el tomate fue lo más destacado", manifestó.

ALIVIO CON

EL TOMATE

Al referirse a esta fruta en particular, Fagúndez expresó su fuerte convicción acerca de que "el momento crítico" ya pasó y de ahora en más esperan una normalización en los precios.

La queja de los consumidores además de los altos costos se debía a la calidad de los productos, que en muchos casos estaban inmaduros porque fueron cosechados antes de tiempo por la gran demanda en la ciudad.

"Se trató de un caso que si bien fue noticia, era algo esperable porque se trata de un producto perecedero que requiere una cierta cantidad de condiciones para llegar a óptimo estado", dijo el funcionario y agregó que los compradores ya comenzaron apagar menos por el cajón de 20 kilos.

"El momento en que se notó un mayor incremento, fue durante la semana pasada. Entre el martes y el miércoles se llegó a abonar hasta 150 pesos por cada cajón. Incluso había verduleros que optaban por no comprar y llevar otros productos porque no les convenía", explicó.

"Sin embargo la semana que pasó cerramos con un precio de entre 80 y 90 pesos por cada cajón. Con eso, sumado a las lluvias de los últimos días, estamos con muy buenas expectativas de que la situación mejore en los próximos días, tanto para los comerciantes como para los compradores", dijo.

Fagúndez finalizó explicando que el producto se trae desde el interior provincial por eso influyen las lluvias en la región. "Los mayores productores están en Santa Lucía y Lavalle, por eso esperamos que la situación mejore".

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