Encabezada por el titular de la entidad, Eduardo Buzzi; y el responsable del ámbito lechero de FAA, Guillermo Gianassi, esta actividad se completó ayer en San Guillermo, con un encuentro con el grupo de mujeres federadas de la cooperativa "La nueva generación"; y antes de llegar al Parque Comunal "Alfonsina Storni", donde se inauguró un nueva edición de la ExpoFeria San Guillermo, en la Cooperativa Eléctrica se desarrolló una reunión de este grupo de trabajo, al cual se sumaron el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Jorge Videla, el director nacional de Planificación Estratégica, Roberto Socín, los presidentes comunales de San Guillermo y Suardi; y sobre el final se sumó el ministro de Gobierno y Reforma del Estado de Santa Fe, Antonio Bonfatti.

"Le planteamos a las autoridades la visión que está teniendo actualmente Federación Agraria de la lechería, porque nos preocupa enormemente esta baja en los precios que se dio en los últimos tiempos y que ahora, si bien dicen que van a mantener los valores, la baja ya se produjo a una media de diez centavos por litro, lo cual implica la salida de recursos de los bolsillos de los productores y nos complica bastante porque los precios ahora están ya perforando el costo de producción que tenemos los pequeños productores", Gianasssi explicó a LA OPINION así el planteo inicial orientado sobre todo a Videla, quien tomó nota de los reclamos y remarcó que para esto existen varios espacios de diálogo.

"Esta preocupación por los precios se da porque no hay ningún motivo para la baja que dieron las industrias. Los precios internos se mantienen estables y los internacionales son favorables", es entonces que el dirigente de FAA considera que a esta altura "nos vamos mucho en las conversaciones, pero no hay medidas que den un horizonte concreto a los diez mil productores que quedamos en pie en la Argentina, de los casi 17 mil que había hace unos años".

Otro de los puntos cuestionados hacia los funcionarios, fue que aquella promoción de créditos que el propio Videla había hecho en la Jornada de Lechería de FAA en Rafaela, no se está pudiendo concretar, por la gran cantidad de requisitos que solicita el Banco Nación. De aquel mismo encuentro, también se retomó el reclamo por las compensaciones pendientes de 2009 que muchos tamberos de la zona siguen esperando, luego de varias promesas de pago.

De todo esto surge una conocida reiteración, "la necesidad que tenemos es que se produzcan políticas públicas que genere una lechería distinta, donde los precios no sean siempre bajos para los tamberos".

Arturo Jorge Videla tomó en cuenta lo dicho y se encargó de dar una visión de tener "todo muy bien encaminado", mientras que los productores se encargaron de apuntarle que las cosas no están tan estables, ya que la baja repentina de precios "volvió a complicar mucho la situación".

COSTOS

Daniel Oggero, presidente de la filial Castellanos Oeste de la institución, volvió a reclamarle a Videla lo mismo que le había dicho a comienzos de julio en nuestra ciudad. "El dice que con 1,25 los tamberos tienen que estar cubiertos, pero ese es mi costo actual", señaló el dirigente que trabaja en campos arrendados y que conoce tan bien la actividad, como para que el propio Subsecretario de Lechería deba admitir este pedido que se replica en todas las cuencas y entre todos los tamberos de menor envergadura.

RECLAMOS

La Federación Agraria cumplió posteriormente con el desarrollo de una asamblea abierta para un centenar de productores, en el predio de la muestra, donde durante una hora y media se debatió la realidad en el tambo. La conclusión más saliente fue que "de producirse en los próximos meses una baja de los valores más que la que ya pasó; y no pudimos evitarla, vamos a propiciar reclamos fuertes de productores".

Así Gianassi admitió que la intención de los tamberos es volver a regalar leche en las ciudades, "porque preferimos regalarla y no seguir perdiendo plata", a lo que se sumaría como en otras oportunidades la distribución de panfletos con el análisis de la cadena láctea, donde se explica quiénes son los que se quedan con más dinero, mientras a los productores actualmente sólo le alcanza ese 1,20 peso que se está liquidando para cubrir los costos.

"Lo importante es que los tamberos siguen muy al pie del cañón, por eso ya se estiman nuevas acciones gremiales", reforzó Oggero.

La mejora que tuvo su pico hace dos meses, daba indicios de recomposición para los tamberos que venían de años de pérdidas, pero el retroceso de unos diez centavos congela ese impulso; y esto debe ser comprendido por Nación e industrias, por lo tanto, si se logra que los valores ahora se mantengan, ya se está por debajo de lo necesario para mantener el negocio, sobre todo de los productores más chicos.

No se le pidió al Gobierno nacional una ayuda económica, como la semana anterior se entregó en el departamento Las Colonias, ya que los tamberos buscan medidas políticas concretas de apuntalamiento, pero le remarcaron que "la producción lechera y el tambo no se maneja con subsidios, sino con rentabilidad propia", concluyó Daniel Oggero.

Básicamente, bajan los precios a los generadores de materia prima y el consumo la leche sigue llegando con los mismos valores en las últimas semanas, e incluso con algunos centavos demás.