Baco tuvo su noche en San Juan

Tres vinos obtuvieron el máximo galardón en el principal evento enológico de la provincia. Esto habla del alta valor de nuestros vinos y su potencial en los mercados dada su excelente relación precio calidad.

Un Cabernet franc Don Baltazar 2009 de Casa Montes, el Malbec gran reserva Graffigna 2008 de Pernord Richard y un Gran Syrah de Finca Las Moras fueron los vinos ganadores de la Cata de vinos de San Juan.

También se tiene que reconocer el esfuerzo hecho por los distintos empresarios de 63 establecimientos del país que apostaron por esta degustación que año a año va adquiriendo peso en el calendario del vino nacional.

Esta degustación es la única que tiene un real peso y que mide a ciencia cierta lo que ocurre en el mundo del vino. No se puede dejar de lado a la EVISAN que organiza la Universidad Católica, pero que tiene otros fines, más que la promoción del vino.

La noche de gala del vino en San Juan, fue a mediados de noviembre, en el salón Los Morrillos, en el departamento de Santa Lucía.

Hasta el hermoso predio llegaron los amantes y conocedores del vino. La idea era tener un encuentro de la familia del vino y con ello realzar el producto que es la debilidad del dios Baco.

Los organizadores hasta tuvieron presente este detalle y en un patio externo al salón, en el que además se hizo una exposición de pintura con Syrah, contó con la presencia de Bacos personificados en estatuas vivientes, que sin querer llevaron a los más utópicos al viejo mundo de los dioses de los tiempos griegos o romanos.

La realidad es que el vino fue el motivo del encuentro de más de mil personas. No había un espectáculo artístico, y era el vino el protagonista de la noche. Todos en torno a la producción de la industria madre dieron su tributo a lo que representa.

Dentro de los detalles de peso que se dieron a conocer esa noche, fue la cartilla de bodegas, un trabajo que reúne a los principales establecimientos bodegueros, con lo que se puede hacer una lectura especial del tipo de producción de cada establecimiento.

También se debe resaltar que en la muestra de pintura que se hizo en el exterior del salón, los artistas convocaron a los visitantes a jugar con la posibilidad del arte. Si hasta el propio gobernador Gioja tiró unos trazos en un lienzo que había para tal efecto.

El cierre de la noche fue como siempre. La canción el encuentro de los Inti Huama, llevó a que se realice un brindis eterno. Uno que convoque hasta la próxima edición de un concurso de vinos que sigue creciendo.

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